Gerçek bir bağırsak dostu! Prebiyotik kaynağı bitter çikolatanın kakao oranı kaç olmalı?Global ve yerel tüketim alışkanları, beklentiler ve değişen trendleri analiz eden Taste Tomorrow (Yarının Tatları) araştırmasına göre, yüksek lif içeriği nedeniyle bitter çikolatalara ilgi her geçen gün artıyor. Peki bağırsak bakterilerini beslemek için harika bir prebiyotik kaynağı olan bitter çikolatanın kakao oranı kaç olmalı? İşte cevabı.
5.07.2024Genel Sağlık
Doğal bir ilaç gibi davranıyor! Kakaonun vücudumuza 5 faydasıHerkes zaman zaman çikolata yemekten ve sıcak bir kakaolu içecek yapmaktan hoşlanır, ancak çok az kişi kakaonun vücuda sağladığı önemli sağlık faydalarının farkına varır. Kakao, tohumlarının ezilmesi ve yağının alınmasıyla elde edilen bir tozdur. İlk olarak Mayalar tarafından kullanılmış daha sonra Avrupa'ya getirilmiş ve o dönemde ilaç olarak kullanılmıştır. İşte geçmişten bu yana kimi zaman ilaç niyetine kullanılan kakaonun bazı faydaları.
30.12.2023Genel Sağlık
Bitter Çikolata Faydaları Nelerdir? Bitter Çikolata Yemek Neye İyi Gelir?Çikolatanın atası olarak bilinen bitter, lezzetiyle hem yetişkin hem de çocuklar tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Tatlı ve hamur işlerinde de kullanılan bu malzeme sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Peki, bitter çikolata yemek neye iyi gelir? Sizle için bitter çikolatanın faydalarını uzun bir liste halinde topladık. İşte tüm detaylar.
13.11.2020Genel Sağlık
Yedikleriniz ile ruhunuzu tazelemenin 10 basit yolu - Ruh halini güçlendiren gıdalar nelerdir?Gününüzün getirdiği zorluklar ne olursa olsun modunuz yüksek olduğunda dünyayla yüzleşmek daha kolaydır. Açken veya vücudunuzda önemli besin maddeleri eksik olduğunda iyi bir ruh halinde olmak ise zordur. Peki, bazı besinleri tüketmek kötü ruh halinden uzaklaşmamıza yardımcı olabilir mi? Beslenme düzenimizin ruh halimizi nasıl etkilediği ile ilgili aslında birçok veri var. Eğer siz de yediğiniz, içtiğiniz gıdalar ile ruhunuzu güçlendirmek istiyorsanız Cerrahpaşa Üniversitesi Tıp Fakültesi Nöroloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve Beyin Damar Hastalıkları Hasta Derneği (BEYİNDER) Başkanı Prof.Dr. Derya Uludüz'e kulak verin! Listeyi açıklıyoruz... PEMBENAR ÖZEL
11.07.2020Genel Sağlık