Balığı
Son dakika Balığı haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Balığı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Balığı haber sayfamızda...
Balığı
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 7.181 balığı haberi bulunmuştur.
Balıkçılardan hamsi tavanın en önemli kriteri! Bu 3 şey balığı taze sayıyormuş: Cızbızla dışı çıtır, içi yumuşacık olmasının sırrı...Hamsi tava, Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Taze hamsilerin una bulanıp, az yağda kızartılarak hazırlanan bu yemek, çıtır çıtır dokusuyla oldukça iştah açıcıdır. Fakat balıkçıların hamsi seçerken değindiği bir kriter bulunuyor. Bu üç şey balıkta varsa taze sayılıyormuş. İşte Cızbızla dışı çıtır, içi yumuşacık olmasının sırrı...
19.12.2024Bilgi Rehberi
MASTERCHEF 3. CEKET KİMİN OLDU: MasterChef Türkiye son bölümünde 3. ceketi kim kazandı, giydi ve birinci oldu?Çeyrek final heyecanının yaşandığı MasterChef Türkiye yarışmasında 3. ceket mücadelesi dün akşam sona erdi. Şirin, Onur, Eda ve Erim kalan üç ceket için ellerinden geleni yaptı. Dün akşam MasterChef Türkiye'ye Barbaros Yoloğlu ve Eray Aksungur konuk oldu. İlk etapta yarışmacılar Barbaros Yoloğlu'nun daha önceden jüri üyelerine sunduğu Fener Balığı Wellington tarifini yapmaya çalıştı. Ardından ikinci turda keçi sütü ve pembe biber ile yaratıcılıklarını konuşturdu. Peki, 18 Aralık 2024 Çarşamba günü MasterChef Türkiye'de 3. ceketin sahibi kim oldu ve kim kazandı?
19.12.2024Bilgi Rehberi
Milliyet, Akşeğil Ailesi’nin 7 yıl sonra Suriye’ye dönüşüne tanıklık etti: Halep’te nefes almak çok güzelSuriye’deki savaş nedeniyle Türkiye’ye sığınan Akşeğil Ailesi, 7 yıl sonra memleketleri Halep’e dönerek yeni bir hayata adım attı. Milliyet, İstanbul’dan Halep’e 24 saat süren yolculukta ailenin yanındaydı. Savaşın izleriyle dolu Halep’e ulaşan aile mutluydu. Maryem Akşeğil, ‘Evimizden geride kalan ne varsa buna da şükür. Halep’te yeniden nefes almak çok güzel bir duygu’ diyor.
19.12.2024Gündem
Bilim insanları keşfetti! Meğer kalbin ‘mini beyni’ varmışKap yalnızca beyinden gelen sinyallerle çalışmıyormuş. Meğer kalbin mini bir beyni de varmış. İşte bilim insanlarının yeni keşfi...
12.12.2024Gündem
Bacalhau com Natas (Kremalı Morina Balığı) tarifi nedir, nasıl yapılır? Bacalhau com Natas (Kremalı Morina Balığı) yapılışı ve püf noktaları nelerdir?
MasterChef Türkiye yeni bölümde yarışmacılar en güzel Bacalhau com Natas (Kremalı Morina Balığı) hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında Bacalhau com Natas (Kremalı Morina Balığı) nasıl yapılır sorguluyor. Peki, Bacalhau com Natas (Kremalı Morina Balığı) tarifi nedir ve nasıl yapılır? Bacalhau com Natas (Kremalı Morina Balığı) yapılışı ve püf noktaları nelerdir?
11.12.2024Bilgi Rehberi
Yer: Antalya! Recep İvedik sahnesi gerçek oldu: Köpek balığını kucakladı
Antalya'nın Manavgat ilçesinde profesyonel balıkçılık yapan Savaş Dursun'un kıyıdan denize saldığı oltaya yaklaşık 50 kiloluk köpek balığı takıldı. Köpek balığını denize girip kıyıya çıkaran Dursun, balığı bir süre inceledikten sonra kucağına alıp denize tekrar saldı. Dursun'un o anları komedi filmi Recep İvedik'in köpek balığı sahnesini hatırlattı.
10.12.2024Haberler
Yer: Antalya! Recep İvedik sahnesi gerçek oldu: Köpek balığını kucakladıAntalya'nın Manavgat ilçesinde profesyonel balıkçılık yapan Savaş Dursun'un kıyıdan denize saldığı oltaya yaklaşık 50 kiloluk köpek balığı takıldı. Köpek balığını denize girip kıyıya çıkaran Dursun, balığı bir süre inceledikten sonra kucağına alıp denize tekrar saldı. Dursun'un o anları komedi filmi Recep İvedik'in köpek balığı sahnesini hatırlattı.
10.12.2024Gündem
Bilim insanları 'bir dönüm noktası' diye duyurdu: Geleceği değiştirecekİsveç'teki Karolinska Enstitüsü ve Columbia Üniversitesi, baş araştırmacı Doç. Dr. Konstantinos Ampatzis öncülüğünde kalbin ‘mini bir beyne’, yani kalp atışını kontrol eden kendi sinir sistemine sahip olduğunu gösteren bir çalışma gerçekleştirdi. Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Okay Abacı ise “Bu keşif, kalp sağlığı alanında önemli bir dönüm noktası olabilir" dedi.
5.12.2024Gündem
Buz tutan göllerde 'Eskimo' usulü balık avıSivas'ta soğuk havaların etkisiyle bölgenin en büyük gölü Tödürge ile Hafik Gölü'nün yüzeyi tamamen buzla kaplandı. Hava sıcaklığının sıfırın altında seyrettiği kentte yüzeyi buzla kaplanan göller güzel görüntüler oluşturdu. Hafik ilçe merkezi yakınında bulunan Hafik Gölü'nde ise balıkçılar, gölün yüzeyinde bulunan buzları kırarak Eskimo usulü balık avladı.
4.12.2024Haberler
Tezgahlarda balık bolluğu! Hamsi 100 liraya düştüKaradeniz'de havaların soğumasıyla birlikte tezgahlardaki balık çeşitliliği arttı. Rize’de ilk haftalarında bol avlanan palamut yerini hamsiye ve diğer balık çeşitlerine bıraktı. Kilosu 100 liradan satılan hamsinin boyu da yaklaşık 15 santime kadar ulaştı.
1.12.2024Ekonomi
Laboratuvarda üretildi: 'Mutant' Karadeniz alabalığıErzurum Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Abdulkadir Bayır ve ekibi tarafından Karadeniz alabalığının mutantı üretildi.
1.12.2024Gündem
Masterchef'te ödül oyununu kazanan yarışmacı belli oldu'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışmada kırmızı takım ile mavi takım yarışmacıları ödül oyunu için mücadele etti. İşte detaylar...
29.11.2024Cadde
Antalya'da başladı, İtalya'da sinyal verdi: Onları izlemeyi sürdürüyoruzAntalya'da, göç güzergahı, üreme ve beslenme alanları hakkında bilgi toplamak amacıyla haziranda uydu bağlantılı elektronik cihaz takılan 32 orkinostan sinyaller alınmaya başlandı.
29.11.2024Gündem
Kuşlara karşı rüzgârdan kalkan! Mimar Sinan'ın 444 yıllık sırrı İstanbul'a yenildiMimar Sinan, Osmanlı İmparatorluğu'nun başkentini, dâhiliğini konuşturduğu pek çok eserle donattı. Bunlar arasında en özelleri ise İstanbul'un camileri. Şemsi Ahmet Paşa Camii'nin kubbesine asırlarca kuş konmaması, büyük mimarın özel hesaplarının sonucuydu. Bugünlerde caminin dokunulmazlığını bozan ise gökdelenlerin, Boğaz'ın 'âşık ayıran rüzgârı'na kalkan oluşu oldu.
26.11.2024Yaşam
Derin denizlerin gizemli avcısı: Ninja Köpek Balığı‘Ninja Köpek Balığı’ adı ilk başta bir çizgi film karakterini çağrıştırabilir, ancak gerçekte bu isim, okyanusun derinliklerinden gelen oldukça gizemli bir yaratığa aittir. Resmi adıyla ‘Etmopterus Benchleyi’ olan bu köpek balığı, denizin karanlık derinliklerinde hayat bulan, gerçekten de oldukça sıra dışı bir avcıdır. Yüzeyden kilometrelerce derinlikte yaşayan bu balık, adını onun karanlık ve gizemli doğasına borçludur. Ninja benzetmesi ise simsiyah vücudu ve beyaz gözlerinden geliyor.
23.11.2024Doğa ve Çocuk
6 yıl önce gemi yanaştırılan iskele karada kaldıTürkiye'nin en büyük tatlı su kaynaklarından İznik Gölü'nde 6 yıl öncesine kadar geminin yanaşıp yolcu aldığı iskele, suyun metrelerce uzağında kaldı.
21.11.2024Haberler
Burası Türkiye'nin 5. büyük gölü: 6 yıl önce gemi yanaştırılan iskele karada kaldıTürkiye'nin en büyük tatlı su kaynaklarından biri olan gölde 6 yıl öncesine kadar geminin yanaşıp yolcu aldığı iskele, suyun metrelerce uzağında kaldı. 60 yıldır bölgede yaşadığını dile getiren Zelkif Bektaş; "6 sene önce denizden büyük bir gemi getirdiler buraya. Düşünün şu anda o geminin bağlandığı yerde dikiliyoruz, su kalmadı." dedi.
21.11.2024Gündem
Avrupa'da panik: Üç ülkede 'savaşta sağ kalma' rehberi dağıtıldıMilyonlarca İsveçli, Pazartesi günü olası bir savaşa ve büyük bir kriz durumuna nasıl hazırlıklı yakalanabilecekleri ve bu krizde nasıl hayatta kalabileceklerini anlatan "Kriz veya Savaş Gelirse" adlı bir kitapçık almaya başladı.
18.11.2024Dünya
Balıkçı ağına insan boyunda orkinos takıldıOlay Adana’nın Kozan ilçesinde meydana geldi. Ağına takılan şeyi gören balıkçı gözlerine inanamadı. Balıkçı Aydın Beştepe, “İlk kez getirdik. Bir insan boyunda. Çok kişi geldi fotoğraf çektirdi" dedi.
17.11.2024Yaşam
Balıkçının ağına takıldı herkes şoke oldu! 'Bir insan boyunda'Olay Adana’nın Kozan ilçesinde meydana geldi. Ağına takılan şeyi gören balıkçı gözlerine inanamadı. Balıkçı Aydın Beştepe, “İlk kez getirdik. Bir insan boyunda. Çok kişi geldi fotoğraf çektirdi" dedi.
17.11.2024Gündem
Lüfer ailesi tezgahta yerini aldıBoğaz’ın kraliçesi lüfer ve ‘küçükleri’ sarıkanat ile çinekop, tezgaha geldi. Tezgahtan sofraya gitmesi için kiloda çinekop için 400 TL, sarıkanat için 500 TL ödemek gerekiyor. Lüferin ise tanesi 1000 TL’ye kadar çıkıyor.
17.11.2024Ekonomi
Balığın lezzetini sıfırlıyor! Izgara, tava, fırın fark etmez: Gözden kaçan limon detayıBalık için en ideal pişirme yöntemini mi arıyorsunuz? Hangi balığın hangi yöntemle en lezzetli şekilde pişirileceğini, limon sıkılıp sıkılmaması gerektiğini, balık seçiminin püf noktalarını ve lezzeti artıracak ipuçlarını derledik. İster ızgara, ister tava ya da fırında pişirme tercih edin, işte ağzınıza yaraşır şekilde balığı en iyi biçimde hazırlama yöntemi.
14.11.2024Püf Noktası
Palamut yerini hamsi ve çinekop bıraktıBalık sezonu başladığında palamutta yaşanan bolluk yerini çinekop ve hamsiye bıraktı. Bolluk döneminde 80 liraya kadar düşen palamut fiyatı 250 liraya kadar çıktı.
11.11.2024Ekonomi
Tezgahlarda balık bolluğu sürüyor!Karadeniz'de av yasağının sona ermesi ile tezgahlardaki balık çeşitliliği ve bolluğu sürüyor. Trabzon’da sezonun ilk haftalarında bol avlanan palamudun bereketi devam ederken, diğer balık çeşitleri de tezgahlarda yer almaya başladı.
10.11.2024Ekonomi
Mezgitin kilosu 750 lirayı buldu; yarı fiyatına 'zehir' uyarısıAntalya'da 'pişirmeye hazır, kılçıksız mezgit' adı altında fileto hale getirilmiş balığın kilosunun 250-300 liradan satılması, 4 yıl önce yaşanan iddiaları gündeme getirdi. Mezgitin kilosunun 600-750 lira arasında olduğu, yarı fiyatına satılan bu balığın zehirli balon balığı olabileceği uyarısında bulunuldu.
4.11.2024Ekonomi