Gastronomi Merkezi istihdam sağlayacak

Göreve geldiği 8 aylık sürede önemli çalışmalar yapan İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Yalçın Ata ve yönetim kurulu, yeni bir mega projeyi hayata geçirmenin heyecanını yaşıyor. Başkan Ata’nın çabalarıyla, Çankaya’da, Pasaport Akdeniz Mahallesi’nde Ticaret Lisesi karşısındaki arsanın Konak Belediyesi tarafından İESOB’ye tahsis edilmesinin ardından, yeni gastronomi projesi için de kollar sıvandı. Arsa yanındaki binayı Vakıflar Bölge Müdürlüğü’nden restorasyon karşılığı 30 yıllığına kiralayan İESOB, burada oluşturacağı “Gastronomi Merkezi” ile de toplumun her kesimine hizmet verecek. 2 yıl sürecek restorasyon sonucu İzmir’in kültürel kimliğini zenginleştirecek “Gastronomi Merkezi”ni oluşturacaklarını kaydeden İESOB Başkanı Ata, “İzmir Kalkınma Ajansı destekli projemiz ile oluşturulacak Mutfak Sanatları Merkezi’mizde, Ege Bölgesi’ne özgü lezzetleri uluslararası platformlarda tanıtacağız. Ayrıca istihdam kurslarıyla, gıda sektöründe çalışmak veya işyeri açmak isteyen vatandaşlara eğitim vereceğiz. Pastahanesinden lokantasına, gevrekçisinden fırıncısına kadar pastacılık, aşçılık, barista kursları ile kalifiye eleman sıkıntısı çeken gıda sektörüne yetişmiş, ehil çalışanları hazırlayacağız. Çalışmalarımıza destek veren ve her an yanımızda olan Konak Belediye Başkanı sayın Abdül Batur’a ve Vakıflar Bölge Müdürü Tahir Emre Can’a teşekkür ederim” dedi.