Ege’den bir başarı daha

Ege Üniversitesi (EÜ) üniversite- sanayi iş birliği kapsamında ilk yerli ve milli probiyotik kapsülün üretimini gerçekleştirdi. Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Mehmet Yekta Göksungur’un proje yürütücüsü, Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyeleri Prof. Dr. Figen Ertekin ve Prof. Dr. Duygu Kışla, Biyomühendislik Bölümü öğretim üyeleri Prof. Dr. Ayşe Nalbantsoy ve Doç. Dr. Sayit Sargın ve Eczacılık Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Emel Öykü Çetin’in araştırmacı olarak görev aldıkları “Pilot Ölçekli Probiyotik Bakteri Üretimi ve Formülasyonu” isimli proje başarılı bir şekilde tamamlandı.

‘Hep destekliyoruz’

Göksungur ve ekibini makamında ağırlayarak tebrik eden EÜ Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, “Ege Üniversitesi olarak göreve geldiğimiz ilk günden itibaren üniversite-sanayi işbirliğine oldukça önem verdik. Bu noktada ülkemizde örnek teşkil edecek uygulamaları hayata geçirdik. Bilginin katma değerli ürüne dönüşmesi adına çalışmalar yaptık. Bu son ürün de verdiğimiz desteklerin ve nitelikli çalışmaların bir göstergesi” dedi. Göksungur da, “Multidisipliner olarak üniversite-sanayi işbirliğine örnek teşkil eden bu proje neticesinde yerli ve milli probiyotik kapsülümüz üretildi” ifadelerini kullandı.

Bilim yolculuğunda yenilikçi

Ege Üniversitesi’nde (EÜ) fiziki altyapıya yönelik yenileme ve güçlendirme çalışmaları devam ediyor. Ana ve hastane kampüsünde bir yandan yeni binalar inşa edilirken diğer yandan da yenileme ve güçlendirme çalışmaları sürdürülüyor.

Başarılı eğitim öğretimin düzenli, temiz ve bakımlı bir kampüs ortamında mümkün olduğunu ifade eden EÜ Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak, “Bilim yolculuğumuzu daha nitelikli ve sürdürülebilir kılmak için önemli çalışmaları hayata geçirdik. Cumhuriyet’in ikinci yüzyıla girdiğimiz bu günlerde, geleceğimiz olan gençleri uluslararası standartlarda yetiştirmek için her türlü imkânı onların kullanımına sunuyoruz. Ar-Ge ve inovasyonda öncü, yenilikçi ve girişimci bir anlayışla bilgi üretmeye devam edeceğiz” dedi.