Brokoli ve karnabahar salatası tarifi

Kış aylarında hastalıklardan korunmanın ve vücut direncinin yüksek tutulmasının önemi büyük. Sen de bunun için kendine böyle sağlıklı salatalar hazırlayabilirsin.

Gelelim tarife….

Malzemeler

Bir küçük karnabahar

Yarım kilo brokoli

3 adet limon

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Önce brokoli ve karnabaharları buharda haşlayalım.

Başka bir tarafta 3 limonunu suyunu sıkalım, içine zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştıralım.

Haşlanmış sebzeler sıcakken bu sosu üzerinde gezdirelim. Dipte biriken sosu tekrar sebzelerin üstüne dökelim.