Şenay Akay dünya podyumlarında

Reina, bu cuma, yazlığını mutlu bir şekilde kapatıyor. İşletmelerin çoğu yaz sezonundan kârlı çıktı bence. Özellikle Mirror, Köşebaşı, Ta Nisia ve Reinanın restoranı çift vardiya çalıştı. İstanbul dışı seyahatlerim nedeniyle Reinaya da Lailaya da pek sık gidemedim. Özellikle Mirrora koskoca yaz sezonu boyunca bir kez uğramışım. Geçenlerde İş Kulelerinde bir konser vardı. Sevgili Ali Sayar ve Yazgülü Aldoğan ile birlikte gittik. Çıkışta da kışlık Mirrora yemeğe uğradık. Hava iyi olmasına rağmen yarı yarıya doluydu. Barda sosyetenin güzel kadınlarından Tilda Tezmanı gördüm. Geçtiğimiz hafta pazar günkü yazımda bir espri yapmıştım, Tilda Hanımı Nişantaşındaki Zanzibarda görmüş, "Meşhur sosyetik playboy Ralf Tezmanın annesi Tilda Tezman da orada" diye yazmıştım. Aslında tanınan Tilda Hanım tabii ki. Ama bu espri öyle tutmuş ki telefonlar kilitlenmiş, Londradan bile arayanlar olmuş Tilda Hanımı. "Bu kadar etkili olduğunuzu bilmiyordum" dedi. Mirrorın ortağı Cüneyt Kurt da "Şenayın bir satırı bir sayfalık reklama bedel" dedi. Övünmek gibi olmasın, koltuklarım kabardı. Antalyada da gezinirken yaşları 50nin üstünde olan beş hanım ve iki bey yolumu keserek resim çektirdiler. Yakında film teklifi de alırım herhalde. Şaka, şaka. Ama tekrar yazıyorum, Allah eksikliğinizi göstermesin. O gece Mirrorda yemekleri Ali ile sürekli kardeş payı yaptık. Ön yemek olarak marine edilmiş tavuk ve sezar salatası, ana yemek olarak da taze fasulye, enginar kalbi, hafif tereyağlı truffle sosu ile tagliatelle yedik. Yazgülü ise mevsim yeşillikleri üzerinde kokteyl soslu yengeç salatası ve penne arabiata yedi. Ben çok arzu ettiğim halde buranın özel tatlısı olan ev yapımı tiramisudan tadamadım. Malum, içine çikolata likörü koyuyorlar. Cücü (Cüney Kurt) Çeşmedeki Ontur Otel ile tüm bağlarını koparmış. Bir ara yeniden görüşür gibi olmuşlardı ama anlaşma sağlanamamış. Gelecek yaz Le Bouquetyi Çeşme Altınyunusun içinde açacakmış. Dekorasyonu ise yine Mustafa Toner yapacakmış. Bir de beach-club projesi var Cücünün. Onun için de Çeşmede güzel bir koy bulmuş ama şimdilik gizli kalmasını istiyor, eh ben de saygı duyarım. O gece masaya şef Murat Işık ile garson Orhan Sümendi baktı. Biz sohbet ederken yan masaya eski bakanlardan Erdoğan Toprak ile konukları geldi. Cücü çok cüzi bir hesap aldı. Ama fiyatlara baktım, değişmemiş. Ekim sonunda hem fiyatlar hem mönü değişecekmiş. Mirrorın telefon numarası (0212) 283 63 67. Swissotel The Bosphorusta 3 Ekim Cuma akşamından itibaren İsviçre Yemek Festivali başlıyor. Bir hafta sürecek olan festival boyunca İsviçreli şefler tarafından hazırlanacak ve Swiss Chaletnin alakart mönüsünde yer alacak olan peynir, çikolata, et fondü ve raclette gibi İsviçre mutfağına özgü tatlar sergilenecek. Bu lezzet ayrıca İsviçrenin kültürel ve folklorik zenginlikleriyle birleştirilecek. Meraklılara duyrulur. Kim ne derse desin, ne olursa olsun, Beyoğlu farklı bir kültür. Bu kış Beyoğlundan çok söz edeceğim size. Bence İstanbulun kültür, turizm, sanat ve eğlence merkezi Beyoğlu. BEYDER (Beyoğlu Eğlence Yerleri Derneği) 17 Ekimde bir festival düzenliyor. Bu festivali Özlem Tekin, Şebnem Ferah ve Cem Yılmaz destekliyor. Eğlencenin Adı Beyoğlu başlığıyla düzenlenecek festival, Pera Palasta açılış kokteyliyle başlayacak. 24 Ekim Cuma günü Maksimde verilecek bir balo ile de sona erecek. Festival boyunca meydan konserleri, köşebaşı dinletileri, dans gösterileri, halk oyunları, kültür turları gibi etkinlikler olacak. Ben ve sevgili Yazgülü kısmetse tüm etkinlikleri takip etmeye çalışacağız. Eğlencenin adı Beyoğlu, festival başlıyor Geçtiğimiz yıllarda sık gittiğim yerlerden biriydi The Plaza Hotel. Özellikle tepedeki Sky Barda sevgili Can Tanrıyar, Petek Dinçöz ve genç patron Mustafa Çağlar ile güzel anılarımız vardı. Ama artık herkes bir yerlere dağıldı. Neyse, şimdilerde The Plaza Hotelde büyük değişiklikler ve yenilikler var. Bizim favorimiz Sky Barı yenilemişler. Pazar hariç, her gece Grup Moonlight çalıyor. The Plaza Restaurantın uluslararası mutfağına geleneksel Türk mutfağından seçme lezzetler katmışlar; vişneli yoğurt ile servis edilen pazı dolma, iç pilavlı hindi budu tandır, fıstık sebzeli kuzu sarması ve fırında sarmısaklı beğendili kuzu budu. Hotelin en çok sevdiğim yerlerinden olan Barbaros Divan Pubdaki yeni açılan fırında odun ateşinde hazırlanan lezzetler Anadolu Otomotiv Yönetim Kurulu Başkanı sevgili Taylan Bilgel ağabeyimizin de dikkatini çekmiş. Domates, fesleğen, mozzarella, Kars gravyeri, sebzeli, mantarlı gerçek zeytiyağıyla yapılmış pizzalar müthiş. Hele hele Bursanın Kayhan pideli köftesini mutlaka yeyin. Evlere paket servisi de var. O küçücük köfteler... Yoğurtlu pide eşliğinde... Valla yazarken canım istedi. Ayağınız alışırsa bırakamayacaksınız, bilesiniz. İstediğiniz pizzayı istediğiniz malzemelerle kendiniz de yaratabilirsiniz. Fiyatlar da ehven. Servis kusursuz. Ekip çok başarılı. Pizzacı Ahmet Koymas, aşçıbaşı Veysel Özcan, Ramazan Özcan, Oktay Aymelek, Halil Aynacı, Neci Akbaş, Aydemir Yılmaz ve Raşit Akçakoca deneyimli isimler. Telefon numarası (0212) 274 13 13. Geçtiğimiz akşam bir dostumun yeğeninin düğünü vardı Maslak Polo On Restaurantta. Hazır gitmişken buranın patronu, benim de 23 yıllık arkadaşım Süslü Celale (Altınel) uğradım. Celal, bence Türkiyenin tek, Avrupanın ise sayılı spor komplekslerden biri olan Darüşşafaka Çetin Berkmen Spor Tesislerinin de Yönetim Kurulu Başkanı. Celal şimdilerde askerden dönen yakışıklı oğlu Burak ve Burakın nişanlısı, İzmir sosyetesinin güzel kızlarından İzim Özgörkeyi yönetime almış. Bundan böyle işletmeden Burak, satış ve pazarlamadan ise İzim sorumlu. Uzun süredir GYMNASIUMa gitmemiştim. Celal "Pek çok alet yenilendi. Spor Center dahilinde bulunan tam olimpik, açık yüzme havuzu, tenis, futbol, squash ve basketbolda yeni öğretmenlerimiz geldi. 3-14 yaş arasındaki çocuklara her branşta spor, bilgisayar ve İngilizce eğitim servislerimiz geliştirildi. Toplam 40 bin metrekare bir alan üzerinde Türkiyede bizimkinin dışında bir spor kompleksi yok" dedi. Ekipte olan Orhan Karyüz ve Rıza Tulgar, GYM şefi olarak sosyetenin de gözdeleri. Masaj odalarını da yenilediklerini söyleyen Celal, yavaş yavaş işleri oğluna devredeceğini belirtti. Darüşşafaka GYMin telefon numarası (0212) 286 26 76. Kayhan pideli köfte, ayrıcalıklar dünyası Darüşşafaka GYMNASIUM Geçen gün gazeteye Özgür Aras geldi. Bu çocuğa bayılıyorum, elini kime değdirse ihya ediyor. Ama elini değdireceklerini de iyi seçiyor tabii. Hepsi birbirinden güzel ve zeki. Deniz Akkayanın menajerliğini yaptığı dönemde Denize çok güzel, şovlu tanıtımlar hazırlamıştı. Ardından Güzide Duranı podyumların bir numaralı mankeni yaptı. Zerrin Özere dürbün gibi gözlüklerini çıkarttırıp kapkara elbiselerden kurtararak Cemil İpekçiye renk renk kıyafetler diktirtti. Şimdi de Şenay Akayı ele aldı. Büyük firmaların tanıtımlarına bakıyorum; hep Şenay. Özgür bir ay önce, Şenayı ilk TSE belgeli manken yapmak üzere Ankaraya başvurdu. Ardından pek çok manken sıraya girdi. Şimdilerde de Şenaya www.akaysenay.com diye bir site kurdu. Reklamcılarla konuşup sitenin reklam sayfalarını pazarlamaya başladı. Şenaya para akışı sağlayacakmış. Kısacası Özgür bu işleri iyi biliyor. Bu arada Şenay, Kanal Dde yayınlanan ve beğeniyle izlenen Lise Defteri adlı dizide oynaması için Mustafa Altıoklardan teklif almış. Ama işlerinin yoğun olması nedeniyle kabul edememiş. Bunun üzerine Altıoklar, Şenay ile uzun metrajlı bir film çekmek üzere prensipte anlaşmış. Şimdilerde ünlü yönetmen senaryo arayışındaymış. Ramazanda ise Şenay, şu an Amerikada Pauline Ajansta çalışan ve dünya podyumlarına açılan kankası Güzide Duranın yanına gidiyor. Güzide, Şenayın fotoğraflarını ajans yöneticilerine göstermiş, çok beğenmişler. Kısacası Şenay da Güzidenin izinde. Güzide de Pariste düzenlenen Fashion Week, yani moda haftası nedeniyle iki ay Pariste yaşayacak. Dünyaca ünlü modacı Valentinonun defilelerine çıkacak. Ama asıl önemli olanı şu; dünyaca ünlü mayo firması Speedo bu yılki kataloğunda Güzideyi kullandı. Böylece ilk kez bir Türk mankeni, Speedonun kadrolu mankeni oldu. Efendim, yarın can dostum İzzet Çapa ile Beşiktaşın başarılı futbolcusu Sergenin ortak oldukları Etilerdeki Apartmentın açılışı var. Apartment eski Friends&Trendsin yerinde. Benim yolumun üzeri olduğu için uğradım. İzzetin sağ kolu Aykut Gündüz ve buranın işletmesini tek başına yürütecek olan sevgili Tolga Sezgin gece yarısı olmasına rağmen çalışıyorlardı. Dekorasyonu Tolga yapmış. Çok hoş olmuş. Mönü dünya mutfağı. Saat 10.00da açılacak, 24.00de kapanacak. 1950lerin kafesi olacak. Ben Tolga ve Aykutun, ellerini değdirdikleri her işte başarılı olacaklarına inanıyorum. Şimdiden hayırlı olsun. Apartmentın telefon numarası (0212) 265 02 33. 3 Ekim Cuma akşamı da can dostumun bizleri düşünerek Tünelde açtığı Asmalı Meyhanenın ilk gecesi. Niye "Bizleri düşünerek" dedim, çünkü ben artık tesisatla, mikrofonla söylenen canlı müzikten nefret ediyorum. Asmalı Meyhanede, son dönemde Türkiyeye gelen en güzel kadın seslerinden olan Reyhan Ataman kanun ve darbuka eşliğinde söyleyecek. Mekanda her şey akustik ve doğal olacak. İki Ermeni vatandaşımızın yapacağı Rus ve Osmanlı mezeleri masaları süsleyecek. Dekorasyon, yine Dodonun. Ben bayram sonrası çoğu gece orada olacağım. Malum şimdilerde üç aylar, alaturkayı pek alkolsüz çekemiyorum da. Telefon numarası (0212) 243 76 78. Benim son derece hayran olduğum bir isimdi Kerim Afşar. Ankara Sanat Tiyatrosunda oynadığı yıllarda, turne sırasında İzmirde izlemiştim kendisini. Ardından sinamada. O muhteşem sesi hala kulaklarımdadır. Tiyatro bir değerini kaybetti. Herkesin başı sağolsun. Evet efendim, bugünlük de bu kadar, kalın sağlıcakla. En kötü gününüz benimkinden iyi olsun. Pazarlamacı Özgür, Apartment ve Asmalı Meyhaneye buyrun! Yazara e-mail: sdudek@simge.com.tr