Yavuz Sultan Selim askerleri için yaptırmıştı! Enerjiyi fullüyor, bir yiyen acıkmak bilmiyor
Osmanlı'da ilk olarak Yavuz Sultan Selim'in hazırlattığı ve günümüze kadar ulaşan Kahramanmaraş tarhanası yazın firik, kışın çorba olarak tüketilebiliyor. Global bir ilginin odağı olan Kahramanmaraş tarhanasının ise faydaları saymakla bitmiyor.
|
1
1 / 10Fotoğraf
Kahramanmaraş'ın coğrafi işaret tescilli tarhanası, Osmanlı döneminden günümüze kadar ulaştı. Yavuz Sultan Selim'in Mısır seferi öncesinde askerleri için uzun ömürlü bir gıda talep etmesiyle başlayan tarhana serüveni, günümüzde hem yerel hem de uluslararası alanda severek tüketilen gıdalardan biri.