Unun topak topak olması işaret! İçine defne yaprağı atın, demir kaşık mahvediyor
Yemeklerin olmazsa olmazı ve ana malzemelerin başında un geliyor. Paketi açıldığında içerisinde unu doğru koşullarda muhafaza etmek gerekiyor. Özellikle hamur işlerinin vazgeçilmezi olan un bozulur mu, unun bozuk olduğu nasıl anlaşılır diye merak ediyorsanız doğru yerdesiniz.
|
1
1 / 7Fotoğraf
Sıcak havalar ve nem olan ortamlar unun bozulmasına sebepleri arasındadır. Un satın aldığınız zaman paketi ne kadar sürede bitirdiğiniz de bu nedenle son derece önemli. Unu kullanım sıklığına göre büyük paket ya da küçük paket satın almak her zaman daha mantıklı olacaktır.