Kıyma hilesi ne tadında ne kokusunda! Etiket kandırıyor, kolay yoğrulması işareti
Görünüşte 'az yağlı' ya da 'taze çekilmiş' diye satılan kıymalar aslında sağlığınızla oynuyor olabilir. Sakatat, tavuk eti hatta başka hayvan etleriyle karıştırılan hileli kıyma nasıl anlaşılır? İşte farkı anlamanın yolları.
|
1
1 / 8Fotoğraf
Gıda hileleri artık ne yazık ki alıştığımız bir tehlike. Ama konu kıyma olunca, işler biraz daha ciddileşiyor. Çünkü kıyma, evlerde en çok tüketilen ama içinde ne olduğunu en zor anladığımız ürünlerden biri. Üstelik son dönemde yapılan denetimlerde, kıymanın içine sakatat, tavuk, hatta yasaklı hayvan etlerinin karıştırıldığı ortaya çıktı.