Sarı-turuncu besinlerden gelen sağlık: Beta karoten ne işe yarar?

Besinlerin lezzetleri kadar renkleri de pek çok şeyi ifade ediyor. Beslenmede çeşitlilik sağlamanın yollarından biri de meyve ve sebzeleri renklerine göre ayırarak tüketmek. Farklı renklerde besinler tercih ederek değişik vitamin ve mineralleri vücudunuza alabilirsiniz. Bu renklerden biri de sarı-turuncu. Peki bu rengin besindeki hangi maddeden kaynaklandığını biliyor musunuz? Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, beta karoten hakkında çok önemli bilgiler verdi.

13.05.2021 - 13:34 | Son Güncellenme: 13.05.2021 - 13:37

1 / 4

Fotoğraf

Beta karoten nedir? Beta karoten, turuncu ve sarı meyve-sebzelere rengini veren bir bitki pigmentidir. Çok güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli rol oynarlar.

Haberin Devamı İçin Tıklayın

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

İlginizi Çekebilecek Haberler

Geniz eti çocuğunuzun yüz şeklini değiştirebilir! ‘Uykuda nefes durmasına neden olabilir’
Börek ustaları bu sosu sır gibi saklıyor! Yufkanın arasına sürünce çıtır çıtır olacak
Öykü Karayel cam gibi cildinin sırrını verdi! 'Her gün yıkayıp bu ürünü sürüyorum'
Hindistan cevizi yağını böyle saklayan yaşadı! Evde hazırlayın, en popüler yöntem
Kabukları kendiliğinden ayrılacak! Patates soyma tüyosu, tencereye 1 kaşık ekleyin
Bez çantaları yıkarken yapılan hata! Önce etikete bakın, lekeye karşı tuz şart
15 dakika dondurunca kolayca doğranıyor! Kökünden başlayınca göz yaşartmıyormuş
Durdukça kuruyan mercimek köftelerine son! Zeytinyağı-limon yöntemi bir numara
Güçlü tırnakların sırrı mutfakta saklı! 2 kez uygulayıp farkı görün
Kalın telli saçların kuruluğuna son! Doğal yöntemi varmış, çok basit