Mantar çorbası için ‘kültür’ seçin! Tarif sorduran lezzetin püf noktası
Mantar çorbası soğuk günlerde içinizi ısıtacak bir yemek. Özellikle et suyu ve tavuk suyu kullanılarak yapılan çorbaların tadına doyum olmuyor. Mantar çorbası en özel tarifi ve püf noktasıyla haberimizde!
|
1
1 / 7Fotoğraf
MANTAR ÇORBASININ FAYDALARI
Çorbalar arasında en çok tüketilenlerden biri olan mantar çorbası, şifa dolu olduğundan rahatlıkla tüketilebilir. Mantar çorbası protein ve demir açısından çok zengindir. A, B, D ve K vitamini içeren çorba, yüksek oranda kalsiyumu da içinde barındırır. Potasyum, fosfor ve bakır mineralleri bakımından da zengin olan mantar çorbası yorgunluğu giderme özelliğine sahiptir. Mantar çorbası yoğun miktarda demir minerali içerir.