Kahvaltı alışkanlığı olmayan kişilerde şişmanlık görülme sıklığının daha yüksek olduğu araştırmalarla ortaya koyuluyor. Gece açlığı sonrasında kahvaltı kaslardaki glikojen depolarını yeniler ve aktif olmanızı sağlıyor. Kahvaltı günün ilerleyen saatlerinde oluşacak açlık hissinin ve besin seçimlerinin kontrolüne yardımcı oluyor. Ek olarak kahvaltı alışkanlığı olan bireylerin sebze ve meyve tüketim alışkanlığı olduğu da gösteriliyor.