Ne sirke ne maden suyu! Çıtır çıtır böreğin sırrı sosunda ve yufkasında saklı
Özel günlerin, kahvaltıların, sofraların vazgeçilmezi börek, çıtır çıtır lezzetiyle tadına doyum olmayan geleneksel bir yiyecektir. Evde börek hazırlayan pek çok kişi, çıtır olması için çeşitli tüyoları bilmek istiyor. İşte çıtır çıtır bir kıymalı börek hazırlamak için eklemeniz gereken tek ürün.Mutfağa girdiğinizde nefis bir kıymalı börek hazırlamak için dikkat etmeniz gereken bazı püf noktalar bulunuyor. Çıtır çıtır bir dokuda olması için kullanmanız gereken malzemeler ne sirke ne de maden suyu. İşte en önemli ürün.