Kahvaltı alışkanlığı olmayan kişilerde şişmanlık görülme sıklığının daha yüksek olduğu araştırmalarla ortaya koyuluyor. Gece açlığı sonrasında kahvaltı kaslardaki glikojen depolarını yeniler ve aktif olmanızı sağlıyor. Kahvaltı günün ilerleyen saatlerinde oluşacak açlık hissinin ve besin seçimlerinin kontrolüne yardımcı oluyor. Ek olarak kahvaltı alışkanlığı olan bireylerin sebze ve meyve tüketim alışkanlığı olduğu da gösteriliyor. Ev dışında tüketilen yiyecek ve içeceklerin, enerji içerikleri de çok daha yüksek olabiliyor. Ana yemeklerin yanında servis edilen garnitürler ve salatalar ile kullanılan çeşitli soslar da enerji alımını daha da arttırabiliyor. Evde kendi hazırladığınız yiyeceklerin yağ veya tuz içeriğini belirlemek ve porsiyonu kontrol etmek ise elinizde. Bu nedenle dışarıda tüketilen yiyeceklerin hazırlanması ve pişirilmesinde kullanılan yöntemler enerji veya tuz içeriğini arttırabiliyor oluşu sağlığınızı riske atıyor. Ancak siz kendi mutfağınızda, buharda pişirme, haşlama gibi pişirme yöntemlerini tercih edebilirsiniz. Besinlerin sindirimi ağızda başlıyor. midede devam eder ve ince bağırsakta sonlanıyor. Sindirim süresince salınan bazı hormonlar, sindirim kanalı ve beyin arasındaki iletişimi sağlayarak tokluk hissinin oluşmasında görev alıyor. Eğer hızlı yiyorsanız beyne tokluk sinyalleri ulaşmadan tabağınızdakini bitirebilir ve ihtiyacınız olmadığı halde ikinci tabağa geçebilirsiniz. Araştırmaların çoğu tokluk sinyallerinin beyne ulaşması için yemek süresinin en az 20 dakikaya yayılması gerektiğini gösteriyor. Günlük ihtiyacımız olan enerji ve besin öğelerini sağlamamız kadar bunu gün içinde öğünlere uygun şekilde dağıtarak tüketmek gerekiyor. Enerji alımının öğünlere dengeli şekilde yayılması, kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ara öğünlerle kan şekerinizi kontrol altında tutabilir, özellikle öğle ve akşam yemeklerinde porsiyonları rahatlıkla kontrol edebilirsiniz. Her gün normal tempoda, en az 30 dakika egzersiz yapmak kilonuzu korumaya ve azaltmaya yardımcı olabilir. Aktivite, enerji harcamasına, iştah kontrolüne ve metabolizmanın canlanmasına yardımcı olarak, kilo kontrolüne destek verebiliyor. Yoğun bir iş temponuz varsa mümkün olduğunda öğle aralarını yürüyüş için değerlendirin.