Fazla kilolu ya da veya obezlerde fazla abartılı olmayan az yağlı diyet ile birlikte günde 1 avokado kötü kolesterolü (LDL)düşürür. Pensilvanya Üniversitesi’nde yapılan araştırmada doktorlar 21-70 yaş arası sağlıklı kişilere az yağlı diyetin yanı sıra günde 1 avokado verildi ve 5 hafta takip edildi. Sonuçta kötü kolesterolün ortalama 13.5 mg/dL azaldığı görüldü. Ayrıca avokado total kolesterol ve iyi kolesterolü de olumlu etkiliyor.