Uzun yıllardan beri hem gıda hem de ilaç olarak kullanılan Cranberry (turna yemişi), son dönemlerde sağlık ve beslenme avantajları nedeniyle tüm dünyada her geçen gün daha fazla tercih ediliyor.
|
1
1 / 8Fotoğraf
Uzun yıllardan beri hem gıda hem de ilaç olarak kullanılan Cranberry (turna yemişi), son dönemlerde sağlık ve beslenme avantajları nedeniyle tüm dünyada her geçen gün daha fazla tercih ediliyor. Sağlık deposu bu kırmızı meyve, ana yemeklerden soslara, tatlılardan meyve sularına pek çok farklı alanda kullanılabiliyor.
Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger Cranberry’nin (turna yemişi) kırmızı renkli antioksidanları vücudumuza almamız konusunda faydalı olan bir besin olduğunun altını çizdi. İçeriğindeki antioksidanlar ve posadan dolayı cranberrynin (turna yemişi) sindirim sistemi dostu olduğunu belirten Özger ayrıca özellikle Mart ayında yaşadığımız mevsim değişikliklerinde hastalıklara karşı korunabilmek için, C vitamini değeri yüksek olan cranberryden (turna yemişi) faydalanabileceğimizi de ekledi.