Böyle yapınca hemen bozuluyor! Kaymağı taze tutmak için şart, sıcaktan kaçının
Sıcacık bir ekmeğin üstüne sürüldüğünde, yanında da bir fincan çay varsa akla gelen ilk besin kaymaktır. Ancak doğru şekilde saklanmazsa çabucak bozulabiliyor. İşte kaymağı saklamanın püf noktaları.Kaymak, süt kaynatılırken oluşan yağlı tabakanın toplanmasıyla elde edilir. En bilinen kaymak türleri arasında manda kaymağı, inek kaymağı ve koyun sütünden yapılan kaymak yer alır. Ancak bu türleri doğru muhafaza etmek gerekir. İşte kaymağı saklamanız için dikkat etmeniz gerekenler.