Bakla, zengin bitkisel protein yapısıyla lif, folik asit, K vitamini ve potasyum deposudur. Ancak özellikle Parkinson hastaları, irritabl bağırsak sendromu yaşayanlar ve favizm hastalığı olanların bakla tüketmesi tehlikeli sonuçlara yol açabiliyor. Taze baklanın faydaları nelerdir? Kimler bakla tüketirken dikkatli olmalı? Tüm bu soruların cevabını Diyetisyen Dilek Sivri verdi.
|
1
1 / 10Fotoğraf
Bazı kanser türlerine karşı etkili
Bakla, fitokimyasal içeriği zengin olan bir sebzedir. İçeriğindeki izoflavonun meme kanseri gibi bazı kanser türlerine karşı etkili olduğu hakkında deneysel çalışmalar da bulunuyor.