Almadan kontrol şart, her soğan aynı değil! Düzse daha tatlı, en tazesi böyle anlaşılır
Mutfağın olmazsa olmazlarından biri olan soğan, yemeklere kattığı lezzetle sofralarımızın baş tacıdır. Ama pazardan ya da marketten soğan alırken her zaman tazesini seçmek mümkün olmuyor. Peki, en taze soğanı nasıl seçebiliriz?
|
1
1 / 7Fotoğraf
Genellikle pek çok yemeğin içine eklenen soğanlar yemeklerin lezzetinde büyük rol oynar. O nedenle her soğan çeşidi her yemek için uygun olmayabilir. Yemeklerde soğanın acı tadı yerine daha taze ve farklı lezzetler arıyorsanız, soğan alırken bu detayları gözden kaçırmamanız gerekir.