Airfryer gerçekten sağlıklı mı? 'Potansiyel zararları bulunuyor'
Airfryer yani hava fritözü son dönemin en revaçta olan mutfak aletleri arasında yer alıyor. Uzmanlar ise bu cihazların olası riskleri konusunda uyarıyor.Farklı birçok yemek çeşidini pratik ve kısa sürede pişirme olanağı sağlayan Airfryer’ın gerçekten sağlıklı olup olmadığına dair kafalarda soru işaretleri de oluşuyor. Gıda Mühendisi Dr. Öğr. Üyesi Sema Aydın, “Airfryer ile kızartılmış yiyecekler teknik olarak derin kızartmadan daha sağlıklı olsa da potansiyel zararları bulunuyor. Hava fritözlerini günlük olarak kullanmak; kilo alımı, tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve diğer rahatsızlıklara sebebiyet verebilir” dedi.