Tarihi değirmende bağlama çalarak un öğütüyor

Sadun KILIÇ/AĞLASUN, (DHA)- BURDUR'un Ağlasun ilçesinde 200 yıllık tarihi su değirmeninin işletmecisi Tahsin Çiçek (65), 9 yıldır köylüden gelen buğday ve mısırları bağlama çalarak una dönüştürüyor.

Ağlasun ilçesine bağlı Yeşilbaşköy'de bulunan ve 200 yıllık geçmişe sahip tarihi su değirmeni ilk günkü gibi aktif olarak çalışıyor. 9 yıldır işletmeciliğini yapan köy sakinlerinden Tahsin Çiçek (65), köylüden gelen buğday ve mısırları yanında bulundurduğu hayat arkadaşı bağlamasıyla birlikte una dönüştürüyor.

Tahsin Çiçek, "9 yıldır bu tarihi su değirmeninde hayat arkadaşım olan bağlamamla birlikte vatandaşın buğday ve mısırlarını una dönüştürüyoruz. Yaklaşık 200 yıllık olan bu su değirmeni kurulduğu günden bu yana köylünün, kentlinin buğday ve mısırlarını una dönüştürerek ekmek ve pastalarına hizmet ediyor." dedi.

FOTOĞRAFLI