25.08.2014 - 15:55 | Son Güncellenme:
Balıkesir’in Havran ilçesi, Aydın’dan sonra yurdun en çok incir üretilen bölgelerinden biri olarak, tonlarca incir de kurutulmak üzere tarlalara serilmeye başlandı. İlçede, çok sayıda vatandaş da incir hasadında görev aldı.
Havran’ın Küçükdere mahallesinde hasat edilen incirler, tarlalara yayılan örtülerin üzerinde kurumaya bırakıldı. Kuruyan incirlerde kadınlar tarafından ayrıldıktan sonra kasalara konularak toptancılara satılıyor. Havran köylerinde boş araziler, incir tarlasına döndü. İncir kurutma işinde görev alan Hakan Yoldaş, “İncirleri, ovadan toplayıp buraya getiriyoruz. Kurutup, ondan sonra dışarılara gönderiyoruz. Kadınlar, bunları topluyor. Buraya seriyoruz kurutmak için. Ondan sonra gene kadınlar gördüğünüz gibi seçiyor bunları. Daha sonra arabalara sarıp memleketin her tarafına gönderiyoruz” dedi.
Harun Emer ise, “Ekmek parası için çalışıyoruz. Ovadan kadınlar topluyor. Biz getirip buraya seriyoruz. 3-4 günde kuruyor. Ondan sonra toplayıcılar gelip alıyor bunları” dedi.