Kolay Cheesecake

Kolay Cheesecake Tarifi malzemeleri:

Taban için

1,5 paket burçak bisküvi

2 yemek aşığı erimiş tereyağ

bir avuç ceviz veya badem

Ara kreması için

1 paket krem şanti

1 su bardağı süt

1 küçük kutu labne peyniri

2 paket limonlu jöle

1 su bardağı kaynar su

1 su bardağı soğuk su

Üst malzemesi

istediğiniz bir dondurulmuş meyve(frambuaz,vişne,böğürtlen)

1 paket vişne jölesi

1 su bardağı kaynar su

Kolay Cheesecake Tarifi yapılışı:

Bisküvi,erimiş tereyağ ve badem robotta kıyılır.24 cm lik kelepçeli kalıba sıkıştırarak basılır.

1 su bardağı sütle hazırlanan krem şantiye labne eklenir çırpılır.

1 su bardağı kaynar suyun içine 2 poşet limonlu jöle eritilir,1 su bardağı da soğuk su koyulur.

Hazırlanan şanti,labne karışımına eritilen limonlu jöleler eklenir birlikte çırpılır,bisküvinin üstüne dökülür.

Buzdolabında sertleşmesi için en az 2-3 saat bekletilir.

Dondurulmuş meyveler robotta çok ezmeden kıyılır,vişne jölesi 1 bardak kaynar su ile hazırlanır,meyvelerle karıştırılır.

Sertleşen cheesecakekin üstüne dökülür bir kaç saat dinlendirip servis yapılır.Afiyet olsun.