Evde Lokum Yapımı

Ev Yapımı Lokum malzemeleri:

1 paket sade krem şanti

7 yemek kaşığı ile irmik

3 su bardağı süt

6 yemek kaşığı ile şeker

2 yemek kaşığı ile nişasta

1 vanilya

1 su bardağı hindistan cevizi

Ev Yapımı Lokum yapılışı:

Sütü,şekeri,irmiği,vanilyayı ve nişastayı tencerede kaynayana kadar karıştırın. Soğuyana kadar arada bir karıştırın.

Tamamen soğuduğunda buzdolabına koyun ve birgün bekletin.

Ertesi gün dolaptan çıkarınca kremşantiyi toz olarak üzerine dökün ve tekrar yoğurun.

Ceviz kadar parçalar koparın ve yuvarlayıp hindistancevizine batırın.

Servis kabına dizdikten sonra tekrar buzdolabına koyun ve 5-6 saat kadar bekletin.