SEBZE EKLEYİN
Sebze eklemek konusunda ıspanak veya pazı en iyi tercihlerden biri olacaktır. Ancak salatalık, kale, havuç, marul, roka, maydanoz, kereviz yaprağı, yeşil kabak ve sevdiğiniz daha birçok sebzeyi de içeceğinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.
SAĞLIKLI YAĞ KULLANIN
Özellikle smoothie kâsesi hazırlamaya karar verdiğinizde, daha yoğun kıvam elde etmek için avokado, kaju veya fıstık ezmesini de ekleyebilirsiniz. Badem, fındık, ceviz, keten tohumu, tahin veya chia tohumu da iyi birer sağlıklı yağ alternatifi olabilir.
MUTLAKA MEYVE KOYUN
İçeceğinizi kalori bombası hâline getirmemek için bir veya iki porsiyon meyveden fazlasını kullanmamalısınız. Muz, çilek gibi popüler tatların yanında yaban mersini, böğürtlen, elma, armut, kivi, mango, şeftali gibi birçok meyveyi de ekleyebilirsiniz.
KOMPLEKS TAHILLARI İHMAL ETMEYİN
Glüten hassasiyetiniz yoksa yulaf, tam bir smoothie vazgeçilmezi. Ancak kinoa, karabuğday, amarant gibi glütensiz alternatifler denemek de sağlıklı bir smoothie için mümkün. Smoothie kâsesi hazırlayacağınızda kıvamı yoğunlaştırmak için haşlanmış baklagilleri de kullanmanızı öneririz.
BAHARATLARDAN FAYDALANIN
İçeceğinizde tatlının ağır basmasını istiyorsanız tarçın, vanilya, lavanta, Hindistan cevizi, agave şurubu, bal veya pekmez ilave edebilirsiniz. Daha ferahlatıcı bir dokunuş için açai, matcha, spirulina, zerdeçal veya zencefili de deneyebilirsiniz.
