Uçuşu sırasında kilosunun yaşamını nasıl etkilediği konusunda düşünmek için bolca vakti olan Rosie, artık bununla yaşayamayacağına karar verdi. Üç çocuklu bekar bir anne olan kadın, evine döner dönmez bolca protein ve sebze içeren bir diyete başladı, karbonhidratı hayatından çıkardı.