Bal kabağı
Bal kabağı karbonhidrat açısından zengindir, ama içeriğindeki yüksek lifler sayesinde yavaş yavaş sindirilir, bu da şekerin kana dengeli ve istikrarlı karışmasını sağlar. Nasıl tüketmeli?Genelde pişirilerek tüketilir, ayrıca çiğ de yiyebilirsiniz veya salataya rendeleyebilirsiniz. Bal kabağı tatlı olduğu için, ince dilimler keserek üzerine tarçın serpip fırında pişirebiliriz.