Aşırı miktarda tüketilen kahve ve çay, diüretik yani idrar söktürücü özelliğe sahip olduğu için geçici olarak dehidrasyona neden olabilir. Ancak bununla birlikte aşırıya kaçmayacak şekilde kahve ve çay içmek, vücudu nemlendirip enerji verebilir.
Mükemmel nemlendirme özelliğine sahip besinler arasında başı çeken süt, vücuttaki su miktarını dengelemeye yardımcı olan yüksek oranda elektrolit içeriyor. Laktoz intoleransı veya bir süt proteini alerjiniz yoksa etkili bir egzersiz sonrası ya da susuz kaldığınızı hissettiğiniz zamanlarda süt tüketebilirsiniz. Ancak ishal veya kusma yaşıyorsanız sütten uzak durmanız daha faydalı olabilir.
"Vücudu nemlendirmenin en basit ve ucuz yolu nedir?" diye sorulsa ne cevap verirdiniz? Elbette su içmek! Diğer birçok içeceğin aksine su, ilave şeker veya kalori içermez. Bu da gün boyunca veya özellikle egzersiz yaptıktan sonra sıvı kaybınızı karşılar. Bazı insanlar genetik yapıları gereği terlediklerinde daha fazla tuz kaybederler. Böyle durumlarda yalnızca ter yoluyla kaybettiğiniz sıvıyı değil, sodyumu da yerine koymak gerekir. Bunu asla göz ardı etmeyin.
Sebze ve meyveler, yüzde 88 ila 99'u su içeren muhteşem besinlerdir. Kurabiye, kraker ve cips gibi aşırı derecede işlemden geçirilmiş gıdalar ise sadece yüzde 1 ila 9 oranında su içerirler. Çilek, kavun, portakal, üzüm, havuç, marul, lahana ve ıspanak yüksek oranda su içeren sebze ve meyveler arasında sayılıyor. Bazı uzmanlar dondurulmuş meyve ve sebzelerin de aynı etkiyi yarattığını söylüyor.
Özellikle kusma ve ishalin yol açtığı su kayıplarında evde hazırlayacağınız birtakım karışımlar sıvı ve elektrolit ihtiyacınızı yerine koymaya yardımcı olabilir. 1 litre suya 6 çay kaşığı şeker ile yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Bu karışımı gün içerisinde tüketebilirsiniz. Ancak doktorunuza danışarak bunu uygulamanız daha sağlıklı olacaktır.