Yapılan tüm deneyler ve araştırmalar sonucunda çiğ sarımsak tüketmenin Parkinson ve Alzheimer hastalığını ve hafıza kaybını önlediği ortaya çıktı.Abdli bilim insanları bileşiğin bağırsakta tirilyonlarca mikroorganizmayı onardığını ortaya çıkardılar.