Sahurda bir ya da iki adet rafadan yumurta tüketilebileceğini, bunun protein ihtiyacını karşıladığını vurgulayan Prof. Dr. Sönmez, "Yumurtayı kalp hastalarına da veriyoruz. Ancak bol sebze bol meyve doğru değil. Her şeyin bir ölçüsü var. Meyvemizi, kuruyemişimizi ölçülü olarak yani bir avuç içini dolduracak şekilde bir porsiyon olarak yemeliyiz" dedi.