Şirketler aynı üretim bandından çıkan rastgele ürünleri seçerek ağırlıklarını tartıyor. Ortalama ağırlığı belirleyen bu işlem sayesinde ambalaj üzerine belirli bir simge bastırılıyor. Paketlerdeki 'e' harfi de böylece ortaya çıkıyor.
Üretilen ürünün özel olarak tartılmadığı anlamına gelen bu ibare gramaj değerlerinde ufak değişiklikler olabileceğini belirtiyor. Ancak 130 gram ağırlığındaki çikolatanın arkasında bu işareti görürseniz hassas bir tartıda miktarın farklı çıkabileceğini gösterir. Bu seviye farklı bir tartıda 135 veya 125 gram çıkabilir.
Paketli ürünlerdeki E kodları ise onaylanmış gıda katkı maddelerini temsil edebilir. Güvenilirlik açısından test edilerek belirli ürünlerde kullanımının onaylandığı anlamına gelir. E harfiyle birlikte gelen sayılar görüyorsanız sınıflandırılma yöntemidir.
