BİLEME AÇISINA DİKKAT EDİN
Seramik bıçakları bilemek için genellikle 20 derecelik bir açı tavsiye edilir. Bu açı, bıçağın keskinliğini korumak için idealdir. Bileme işlemi sırasında doğru açıyı korumak için bilene kılavuzları da kullanabilirsiniz. Çünkü açının doğru olmaması, bıçağın keskinliğini kaybetmesine, formunu kaybetmesine neden olabilir.