Püf NoktasıKıyır kıyır kandil simidi için tüyo! Pastanelere taş çıkartır, yağını çırpmak yetiyor
5/6![Kıyır kıyır kandil simidi için tüyo Pastanelere taş çıkartır, yağını çırpmak yetiyor]( "Kıyır kıyır kandil simidi için tüyo Pastanelere taş çıkartır, yağını çırpmak yetiyor")
Yoğurt, yumurta sarısını, tuzu ve şekeri yağın olduğu kaba ekleyip iyice karıştırın. Un mahlep ve kabartma tozunu da bu karışıma eklemenin tam zamanı. Bunlar da eklenince, hamura un ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmadığında kıvama gelir ve ceviz büyüklüğünde bezeler oluşturabilirsiniz.
6/6![Kıyır kıyır kandil simidi için tüyo Pastanelere taş çıkartır, yağını çırpmak yetiyor]( "Kıyır kıyır kandil simidi için tüyo Pastanelere taş çıkartır, yağını çırpmak yetiyor")
Bezeleri yuvarlayıp iki ucunu birleştirip simit şeklini vermelisiniz. Hazırlanan simitleri önce yumurta beyazına sonra susama batırıp, tepsiye dizin. İsteğe bağlı çörek otu da serpebilirsiniz. 150 derecede 15 ila 20 dakika pişirdikten sonra simitleriniz hazır. Afiyet olsun!
EN ÇOK OKUNANLAR
İlgili Haberler
