Öncelikle diyet yapanların listesine eklenen kepekli pirinç çocuklar ve yaşlılar için de çok faydalı. Antioksidan bakımından oldukça zengin bu tahıl, normal pirinçten 5 kat fazla lif içeriyor. Bir çok vitamin, değerli mineraller kepekli pirinçte mevcut. Bedeni toksinlerden arındırıyor. Damardaki yağları temizleyip vücudun direncini artırıyor. İçerdiği aminoasit sayesinde de enerji ve protein veriyor. Ayrıca yüksek oranda lif içerir. Bugün bir çok sporcunun da ana mönüsünde kepekli pirinç var. Kolesterolü düşürmeye yarar. Kalp damar sağlığını geliştirir. Tansiyonu düşürür, tip 2 diyabete iyi gelir, kilo vermeyi sağlar.