Sütünüz ve balkabağı püresi ısındıktan sonra, karışıma bir veya iki yemek kaşığı şeker veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, el blenderı veya süt köpürtücü kullanarak karışımı köpürtebilirsiniz.