Kahverengi pirinç tüketenlerin daha az kilo aldığı ve ekstra kilo alma ihtimalinin daha düşük olduğu kanıtlanmıştır. Ancak beyaz pirinç söz konusu olduğunda kilo verme konusunda daha az etkili olabilir.
Japon kadınları pirinç suyunu ciltlerini pürüzsüz ve genç tutmak için kullanırlar ancak düzenli olarak pirinç yemek de saati durdurmanıza yardımcı olabilir. Pirinç, cilt hücrelerinizi serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyan ve hatta mevcut kırışıklıkları düzeltebilen birçok antioksidan içerir.
Düzenli olarak pirinç yemek, kalp sağlığınızı iyileştirmenin doğal ve lezzetli bir yoludur. Doğal bir antiinflamatuar olduğundan kan damarlarının içinde plak oluşumunu önler ve kalp krizi veya felç gibi belirli kalp rahatsızlıklarına ilişkin risklerinizi azaltır.
Pirinç aynı zamanda çeşitli kalp hastalıklarıyla mücadele ettiği kanıtlanmış flavonoidler açısından da zengindir.
Yüksek kan şekeri sorunu yaşayan herkes için pirinç yemek, bununla mücadele etmenin iyi bir yoludur. Ancak kahverengi pirinci tercih etmek daha iyidir çünkü yaklaşık 3 kat daha fazla lif içerir ve protein açısından daha yüksektir.
Beyaz pirinç yerine kahverengi pirinç seçmek size tokluk hissi verir ve günde sadece 200 gram pirinç yemek, sağlıklı kan şekeri seviyesini düzenlemenize yardımcı olabilir.
Pirinçteki yüksek lif içeriği aynı zamanda kabızlığı azaltabilir ve sindirim sisteminizi düzenlemeye yardımcı olabilir. Doğal bir idrar söktürücü görevi gördüğü için vücudunuzu ve sisteminizdeki toksinleri temizler, bu da böbreklerinize de fayda sağlar.
Düzenli olarak pirinç yerseniz sinir sisteminiz de faydasını görecektir. Vücudumuzun sinir sistemi sağlıklı kalabilmek için farklı B vitaminlerine ihtiyaç duyar ve pirinç birçok türde B vitamini içerdiğinden biyolojik süreçlerin düzenlenmesine yardımcı olur.
Antrenmanlarınızı tamamlamak için enerji içeceği içmeye alışkınsanız bırakın. Çünkü pirinç, enerjinizi artırmanın en sağlıklı yollarından biridir. Vücudumuzun enerjiye dönüşebilmesi için karbonhidratlara ihtiyacı vardır. Pirinç sağlıklı karbonhidratlar açısından zengin olduğundan, kendinizi yorgun ve bitkin hissettiğinizde imdadınıza yetişebilir.