Keskin hafıza
Kuru üzümün içindeki bolca antioksidan, beyin hücrelerini zararlı maddelerden koruyarak zihnin berrak kalmasına yardımcı olur. Özellikle ders çalışan öğrenciler ya da yoğun iş temposunda olanlar için kuru üzüm atıştırmak, zihinsel yorgunluğu hafifletebilir.