Karotenoidlerin 8 faydası
Karoten bileşiği vücutta;
1-Tokluk hissi vererek kilo vermeyi hızlandırır
2- Bağışıklık sistemini güçlendirerek birçok hastalığa karşı vücudu korur
3- Kanser oluşumunun önlenmesi sürecine katkıda bulunur
4- Soğuk algınlığına iyi gelir, detoks etkisi vardır
5- Karaciğer yağlanmasını önleyici etkileri vardır
6- Katarakt oluşma riskinin düşürülmesinde rol oynar
7- Gece körlüğüne iyi gelir
8- Sinir sistemine iyi gelir, hafızayı güçlendirir.
Fazlalığı vücutta cilt rengini değiştiriyor
A vitaminine dönüştürülmek üzere karaciğerde depolanan beta karotenin, günlük 6-12 miligram kadar kullanılması yeterli olacaktır. Beta karoten vücutta fazla olması, pigment bozukluğuna neden olduğu için cildin sarı veya turuncu bir görünmesine neden olmaktadır. Hiperkarotenemi veya karotenemi, aşırı karoten anlamına gelmektedir. Karoten açısından zengin besinlerin aşırı miktarda tüketilmesi, kandaki karoten seviyesinin yükselmesine neden olmaktadır. Aşırı miktarda havuç püresi içeren mamaları tüketen bebeklerde karotenemi görülmektedir. Karotenemi nedeniyle deri bir süre sonra turuncu veya sarı renk almaktadır. Ciltteki bu renk değişiminin bir zararı yoktur.
