Ekmek kutularını temizlerken, küf oluşumunu önlemek için sirke kullanabilirsiniz. Sirke, mikropları öldürmeye yardımcı olur. Bu ipuçları sayesinde ekşi mayalı ekmeği taze ve lezzetli tutabilirsiniz. Böylece formu bozulan ekmekler yerine, taze ekmekler tüketeceksiniz.