Limon suyu, yüksek C vitamini içeriği nedeniyle öksürükleri bastırmak ve soğuk algınlığı ile savaşmak için faydalıdır. Güçlü bir antioksidan görevi görür ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca limon, enfeksiyonlarla savaşmak için antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
1. Bir parça zencefil kökünü soyun ve dilimler halinde kesin.
2. 2 taze limonun kabuğunu rendeleyin.
3. Bir tencereye 1 bardak su dökün.
4. 1/4 bardak zencefil ekleyin.
5. 1½ ila 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ekleyin.
6. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kaynatın.
7. Karışımı süzün ve bir kenara koyun.
8. Bir tencereye 1 bardak balı dökün ve kısık ateşte ısıtın ama kaynamasına izin vermeyin.
9. Önceden süzülmüş zencefilli karışımı karıştırın.
10. Her iki limondan çıkarılan suyu ekleyin.
11. Karışımı birkaç dakika kısık ateşte karıştırmaya devam edin.
12. Altını söndürdükten sonra ve karışımı kapaklı bir şişeye veya kavanoza dökün. Ev yapımı öksürük şurubunuz hazır!
-1-5 yaş arası çocuklar için her 2 saatte bir yarım veya 1 çay kaşığı
-5-12 yaş arası çocuklar için her 2 saatte bir 1-2 çay kaşığı
-Yetişkinler ve 12 yaşından büyük çocuklar için her 4 saatte bir 1-2 yemek kaşığı