PORTAKAL KABUĞUNU ATMAYIN
Portakalın asıl lezzeti, aroması kabuğunda ve suyunda gizlidir. Kabuk rendesini hamura eklemek, keke canlı bir aroma kazandırırken, portakal suyu ise kekin yumuşak ve nemli kalmasını sağlar. Bu sayede portakal aromasını belirgin şekilde hissedebilirsiniz.