15.11.2024 - 12:00 | Son Güncellenme:
Elektrik kesintileri sırasında buzdolabındaki ısı değişiklikleri, özellikle et ve süt ürünleri gibi hassas gıdaların bozulmasına neden olabilir.
Bu ürünlerin tekrar dondurulması, bakterilerin hızla çoğalmasına ve gıda zehirlenmelerine yol açabilir. Ancak bir karton bardak, su ve bozuk parayla bu riski minimuma indirebilirsiniz.
Bu basit yöntemi uygulamak için şu adımları izleyin: Bir karton bardağı, bir parmak boşluk kalacak şekilde su ile doldurun ve buzluğa koyarak tamamen donmasını bekleyin.
Donmuş suyun üzerine bir adet bozuk para yerleştirin. Bardağı tekrar buzluğa koyun ve seyahate ya da işlerinize devam edin.
Geri döndüğünüzde bozuk paranın konumunu kontrol edin. Bozuk para üstteyse elektrik kesintisi yaşanmadı, yiyecekleriniz güvenli.
Bozuk para alttaysa elektrik kesintisi sırasında buzdolabı çözüldü ve tekrar dondu. Bu durumda özellikle et, tavuk ve süt ürünlerini tüketmeden önce dikkatlice değerlendirin; gerekirse çöpe atın.
Besinlerin tekrar dondurulması, bakterilerin hızla çoğalmasına zemin hazırlar. Özellikle et ve tavuk gibi ürünlerin bu şekilde tüketilmesi, ciddi sağlık riskleri doğurabilir.