Bir kaşığı bile mide bulantısını kesip atıyor! İşte rahatlatan tarif
23.10.2023 - 14:20 | Son Güncellenme:
Mide bulantısı birçok kişinin ara ara yaşadığı en can sıkıcı problemlerden biri. Yemek yemek ya da yememek gibi bir ikilemin arasında bırakan mide bulantısına için oldukça etkili yöntemler mevcut. İşte mide bulantısını kesip atan tarifler.
Hepimiz bu durumu daha önce yaşamışızdır: Mideniz bulanıyor (belki bir mide rahatsızlığından, stresten ya da yeni bir ilaçtan dolayı) ve yemek yeme düşüncesi sizi hasta ediyor. Aynı zamanda açsınız çünkü yemek yemediniz ve hiçbir şeyi midenizde tutamadınız. En hafif tabirle bu sinir bozucu bir ikilem ancak sadece durumu geçiştirmek için bir şeye ihtiyacınız olduğunda ne yemelisiniz? İşte tüketmeniz gerekenler.
Sade Tavuk
Baharatsız veya sossuz tavuk, aç olduğunuzda ancak mideniz bulandığında mükemmel bir seçimdir. Yumuşak haşlanmış tavuk lezzet midenize nazik olacak, bu da midenizi tutmayı kolaylaştıracak. Ayrıca tavuk, yağsız bir protein kaynağıdır.
Yani lif veya çok fazla yağ içermez ve bunların her ikisi de mide-bağırsak rahatsızlığını tetikleyebilir. Yüksek protein içeriği aynı zamanda tokluğu artıracak ve bu da can sıkıcı açlık sancılarının azaltılmasına yardımcı olabilecektir.
Mide bulantısı için tavuk pişirirken haşlamak, ızgarada pişirmek veya fırında pişirmek idealdir. Yine, mide bulantısını daha da kötüleştirebilecek baharatları ve ilave yağları atlamak daha iyi olabilir. Alternatif olarak, eğer katı gıdalar size iyi gelmiyorsa, sıcak tavuk suyunu da yudumlayabilirsiniz.
Çok haşlanmış yumurta
Bazen haşlanmış yumurtaların kokusu rahatsız edici olabilir, özellikle de mideniz bulanıyorsa. Ancak kabuk bir kez çıkarıldığında, aslında oldukça sade bir tada sahipler ve rahatsız edici değiller!
Sade tavuk gibi haşlanmış yumurtalar da oldukça yumuşak tadı sayesinde mideyi yormaz. Yumurtalar aynı zamanda protein açısından da zengin bir kaynaktır; bu, özellikle mideniz bulandığında ve fazla yemek yemediğinizde enerji düzeylerini ve genel beslenmeyi korumak için gereklidir.
Pirinç
Doyurucu karbonhidratları sayesinde beyaz veya kahverengi pirinç, sersemlemiş hissettiğiniz zamanlar için iyi bir seçenektir. Pirinci su veya tavuk kemik suyuyla pişirebilirsiniz böylece biraz protein ve elektrolit sağlar.
Kızarmış ekmek
Mide bulantısı için ne yiyeceğinize tamamen takılıp kaldığınızda, basit bir dilim kızarmış ekmekten başkasını aramayın.
Kızarmış ekmek tipik olarak çok az yağ içerir, bu nedenle aşırı mide asidi veya safra üretimini uyarmaz (aksi takdirde mide bulantısını daha da kötüleştirir). Bunun yerine yumuşak ve sindirilebilir olduğundan mideniz bulandığında yemek için iyi bir yiyecektir.
Zencefil çayı
Bir dahaki sefere mideniz bulandığında bir fincan sıcak zencefil çayını yudumlayın. Zencefil çayı, sıvı alımı sağlamanın yanı sıra mide rahatsızlıklarının hafifletilmesine de yardımcı olabilir.
Zencefil, pankreastaki sindirim enzimlerinin üretimini doğrudan uyaran gingerol ve zingeron gibi biyoaktif bileşikler içerir. Bu, besinlerin parçalanmasına yardımcı olur ve genel sindirimi destekleyerek yiyeceklerin mideye indirilmesini kolaylaştırır. Zencefildeki bileşikler anti-inflamatuar etkilere sahiptir ve bu da mide bulantısına neden olan iltihabı azaltabilir.
