Bir pancar çeşidi olarak öne çıkan zuzubak, taze soğana benzer görüntüsü ve ismiyle oldukça dikkat çeken bir bitki. Bu güçlü bitkinin fayda ettiği birçok farklı alan bulunuyor. İşte vücudumuza olan bazı faydalı etkileri.
Ağız ve bademcik iltihabını gideren zuzubak, baharat olarak kullanıldığında bağışıklık sisteminizi güçlendirerek enfeksiyon ve iltihap gibi problemlerden korunmanızı sağlayabilir. Özellikle geçmeyen ağız iltihabı için iyileştirici etkiler verebilir.
Böbreklerde oluşan kum ve taşı engelleyebilir. Zuzubak otunun bu etkilerinden genellikle baharat haline getirerek faydalanıyorlar. Böbreklerinizi temizler, idrar söktürücü görevi üstlenebilir.
Halk arasında kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı etkili olduğu söylentisi mevcut. Birçok kişi bu hastalıklara karşı iyileştirici etkiler verdiğini, bir tuzla öğütülerek baharat şeklinde kullanıldığını dile getiriyor. Zor toplama koşulları ve şifası nedeniyle yüksek fiyata satıldığı belirtiliyor.
Yüksek kayalıklardan toplanan zuzubak otu, kaya tuzu ile karıştırılıp tahtadan yapılan huni yardımıyla eziliyor. Özellikle grip ile beraber bakteri nedeniyle ortaya çıkan hastalıklara karşı vücudu güçlendirdiği biliniyor.