Satın aldığımız avokadoların yumuşaması için bazen günlerce, haftalarca beklememiz gerekiyor. Ancak bu kadar uzun süre beklemek yerine sosyal medyada kullanıcıların paylaştığı pratik tüyoları deneyebilirsiniz. Sert olan avokadoyu dakikalar içinde yumuşatmanın yolu bakın neymiş.
Sosyal medya üzerinden yapılan paylaşımlar, meyveyi oldukça pratik bir şekilde yumuşatabilmek üzerine. İlk olarak su ısıtıcısında su kaynatmanız gerekiyor. Ardından suyun içerisine olgunlaşmasını istediğiniz avokadoları ekleyip 3 dakika beklemelisiniz.
Yöntemi paylaşan kullanıcılar, videonun devamında bir kasenin içerisine buz ve su ekliyor. Ardından sıcak suda beklettiği avokadoları buz dolu suya aktarıyor. Bu yöntemin sonunda sert avokadoların yumuşamaya başladığını göreceksiniz. Eğer yarısını tüketmek istiyorsanız, diğer yarısının renk değiştirmemesi için limon suyu sıkıp streç filmle kaplayabilirsiniz .
Avokadonun yumuşama sürecini hızlandırmanın en popüler yöntemlerinden biri kağıt torba yöntemidir. Avokadoyu bir kahverengi kağıt torbanın içine koyun. Torbanın içine bir adet muz, elma veya domates ekleyin. Bu meyveler, avokadonun daha hızlı olgunlaşmasını sağlayan etilen gazı salgılar. Torbanın ağzını tamamen kapatmadan bekletebilirsiniz.
Eğer kağıt torba bulamıyorsanız, pirinç ya da un kullanarak da avokadonuzu hızlıca olgunlaştırabilirsiniz. Derin bir kase veya kutuya bol miktarda pirinç ya da un koyun. Sert avokadoyu pirinç ya da unun içine gömün, her tarafının kaplanmış olduğundan emin olun. Ardından oda sıcaklığında bekletmeye başlayabilirsiniz.
Eğer avokadoyu hemen kullanmanız gerekiyorsa ve olgunlaşması için günlerce bekleyemiyorsanız, fırına atmayı deneyin. Kulağa ilginç gelse de bu yöntem işe yarıyor. İlk olarak fırını 90-100 dereceye ayarlayın. Ardından avokadoyu alüminyum folyoya sarın. Fırının içine koyun ve yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Yumuşadığını gözlemlediğinizde çıkarabilirsiniz.
