'Sadece ne ve ne kadar yediğimiz değil, ne zaman yediğimiz de önemli'
Columbia Üniversitesi'nden Nour Makarem, "Şimdiye kadar kalp ve damar hastalıklarının engellemesi konusunda ne tükettiğimize ve ne kadar tükettiğimize odaklandık. Bu çalışmayla ne zaman yediğimizin de önemli olabileceği ortaya kondu" ifadesini kullandı.