Bibere acılık veren kapsaisin içeriği ağrıları dindirmekte etkilidir. Dolayısıyla biber ne kadar acı olursa, kapsaisin oranı da o kadar yüksek olacaktır. Üstelik acı biberin içinde bulunan C vitamini, vücudun daha dirençli olmasını sağladığı için diğer hastalıklardan da koruyacaktır. Acı biber doğal bir ağrı kesici olsa da her şey gibi fazla tüketimi zararlıdır. Aşırı acı biber tüketiminde ülser gibi hastalıklar tetiklenebilir ya da alerji oluşturabilir. Bu yüzden acı biber tüketmeden mutlaka doktorunuza danışmalısınız. 530IU A vitamini 109 mg C vitamini 0.3 mg E vitamini 6.4 mcg K vitamini 10.4 mcg folat