24.02.2025 - 11:59 | Son Güncellenme:
Ev hanımlarının korkulu rüyası çat kapı gelen misafire hazırlıksız yakalanmak olabilir. Kızartma ve hazır yufka ile hızlıca bir şeyler hazırlanabilse de evde her zaman eksik bir malzeme vardır. Ancak çoğu kişi evde her zaman bulunan ve yalnızca 3 malzemeyle şipşak hazırlanan bu tarifi bilmiyordur.
Dünyanın en pratik kurabiye tariflerinden birini bugün sizler için derledik. 3 malzemeyle hazırlanan bu lezzet, kolay tarifi ve kıyır kıyır kıvamıyla şimdiden favoriniz olmaya aday. Üstelik çat kapı gelen misafirlerinizi de bundan sonra düşünmeyeceksiniz.
İster çay saatlerinde, ister tatlı krizlerinizi bastırmak için yapın. Çok kolay hazırlanan bu kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. İşte sadece 3 malzeme ile hazırlanan dünyanın en pratik kurabiye tarifi!
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri, 1 su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un bu kolay ve leziz kurabiyeyi yapmak için yeterli.
Yoğurma kabına pudra şekeri, sıvı yağ ve unun bir kısmını alarak malzemeleri birbiri ile özleşene kadar karıştırın. Unu yavaş yavaş ilave ederek malzemeleri karıştırmaya devam edin. Hamur el ile yoğurma kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam etmelisiniz.
Kıvam almaya başlayan hamura biraz daha un ilave ederek elle yoğurmaya başlayın. Hazır olan hamurdan parçalar alarak elinizle yuvarlayarak şekil verin ve pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın tepsinize alın. Bu ölçüler ile yaptığınızda 20 adet kurabiye elde etmiş olacaksınız.
Daha sonra kurabiyelerinizin üzerine tel çırpıcının en küçüğünün ucu ile bastırarak şekil verin. Kurabiyelerinizi önceden ısıttığınız 160°C fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerinizin üzerinin beyaz kalmasına dikkat edin. Pişen kurabiyeleri fırından alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.