Yunus Emre Akkor’dan Limonlu Sarımsaklı Tavuk

Paraf’ın katkılarıyla, Osmanlı Mutfağı’nın en gözde tariflerini paylaşan Yunus Emre Akkor’dan Limonlu Sarımsaklı Tavuk tarifi …

Limonlu Sarımsaklı Tavuk Malzeme Listesi

Malzemeler

1 kg kemiksiz derili tavuk pirzola

2 adet limon

3 yemek kaşığı tereyağ

7-8 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tarifi;

Tereyağını tencerede eritin, üzerine tavukları yerleştirin. Sarımsakları ince ince doğrayın. Limonları ortadan ikiye bölün. Sarımsakları tavaya ekleyin. Limonları tavukların üzerine sıkın ve kabuklarını da yerleştirin. Tuz, karabiber ve su ekleyin. Tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Üzerine karabiber serperek servis edin.

Paraf Güzellikler Dünyası!

Sponsorlu İçerik