10.07.2013 - 14:50 | Son Güncellenme:
BOĞAZ MANZARASI EŞLİĞİNDE “LOKMA” DA İFTAR KEYFİ!Rumeli Hisarı’ nın vazgeçilmez adresi “Lokma”, ramazan ayında sizi muhteşem iftar ve sahur keyfine davet ediyor. Rumeli Hisarı’ nın modern, boğazın eşsiz manzarasını en iyi gören mekanı “Lokma”, Türk ve dünya mutfak seçenekleriyle İstanbul’ da Boğaza karşı iftar keyfi yaşatıyor. Bir çok seçeneği aynı anda barındıran ramazan mönüsünde, peynirden, sarmaya, zeytin çeşitlerinden, pide çeşitlerine kadar olan zengin alternatiflerle süslenmiş mönü seçenekleriyle devam ediyor. Türk ve dünya mutfağının olmazsa olmaz tatlarını barındıran ramazan sofrası “Lokma”, gerçek bir lezzet deneyimi sunuyor.
İftara DavetlisinizOn bir ayın sultanını Renaissance Polat İstanbul Hotel’de karşılayın. İftariyelikler, eski İstanbul’un özgün lezzetleri, Renaissance Polat spesiyalleri, geleneksel tatlıları ve şerbetleriyle, huzur veren fasıl eşliğinde eşsiz Ramazan sofraları sizleri bekliyor.Sevdiklerinizle birlikte paylaşacağız Daphne Restaurant & Grill’deki iftar yemeklerinde, zengin açık büfeden veya Marmara Balık Restaurant’ta iftar menülerinden tercih yapabilirsiniz. 20 kişiden 1000 kişiye kadar vereceğiniz toplu iftar davetleri içinde misafirleriniz için en uygun mönü ve fiyat alternatiflerini seçebilirsiniz.Ayrıca Ramazan ayı boyunca Renaissance Polat Patisseri’de, spesyalitesi güllacı, geleneksel Türk tatlılarını, lokum, şekerleme ve çikolataları beğeninize sunmaya devam ediyor.Daphne Restaurant&Grill’de açık büfe iftar 75 TL,Marmara Balık Lokantası’nda İftar menüsü 70 TL,İftar Daveti menüsü 80TL ....
Gezi Parkı eylemlerinde yer alan Anti-kapitalist Müslümanlar ve Devrimci Müslümanlar gruplarının çağrısıyla bugün Taksim’de sokaklarda iftar sofraları kurulacak. Peki Yeryüzü İftarı adlı bu organizasyon neyi hedefliyor?Her yıl Ramazan ayında iftar çadırlarının kurulduğu İstanbul, Taksim’de bu yıl benzerlerinden farklı bir iftar organizasyonu gerçekleştiriliyor. Gezi Parkı eylemlerinde de yer alan Anti-Kapitalist Müslümanlar ve Devrimci Müslümanlar gruplarının çağrısıyla bu yıl Taksim’de, Yeryüzü İftarı adıyla bir iftar organizasyonu gerçekleştiriliyor.Yeryüzü İftarı kapsamında ilk olarak bugün Galatasaray Lisesi önünden Gezi Parkı’na kadar kurulacak olan Yeryüzü Sofraları, bildik iftar sofralarından farklı.BBC Türkçe’ye bu sofralarla ilgili bilgi veren, Anti-Kapitalist Müslümanlar’ın önde gelen isimlerinden İhsan Eliaçık ve Devrimci Müslümanlar Dönem Sözcüsü Hadiye Yolcu, kurulacak sofraların doğrudan halkın kendi sofraları olduğunu, dayanışma ruhunu yansıtacağını söylüyorlar.“Sermayenin lüks iftarları kapitalizm, egemenlerin iftar çadırları sömürü, halkın Yeryüzü Sofraları özgürlüktür” sloganıyla gerçeleştirilen Yeryüzü İftarı organizasyonu kapsamında çadır kurulmayacak. İsteyen herkes iftarlıklarını getirip sokakta yere örtü sererek bunları insanlarla paylaşacak.İhsan Eliaçık çadır kurmamalarının nedenini şöyle açıklıyor: “Çadırları devlet kuruyor. Biz devletin insanlarla bir sömürü ilişkisi yaratan bu çadırlara da sponsorlu çadırlara da karşıyız. Aynı zamanda lüks otellerdeki pahalı iftarlara da karşıyız. Herkes yanında sade iftar menüsünü getirecek. Örneğin ben bugün 10 poğaça, 10 ayran alıp Taksim’e gideceğim.”'Oruç tutmayanlar da gelsin'Çadırsız sofraların flamasız, bayraksız ve sponsor desteği olmadan kurulacağını belirten Hadiye Yolcu ise “Biz Anti-Kapitalist Müslümanlar ve Devrimci Müslümanlar olarak sadece çağırma noktasında öncülük yapıyoruz. Biz vesile oluyoruz. Bu sofraları halk kendisi kuracak, halk kendi öncülük yapacak. Herkes ekmeğini alıp gelecek” diyor.Yolcu, herkes derken gerçekten herkesi kastettiklerini söylüyor:“Oruç tutanlar ve tutmayanlar diye de ayırmıyoruz. Bizi sürekli arıyorlar, 'ben oruç tutmuyorum ama gelip katılmak istiyorum' diyenler oluyor. Herkesi çağırıyoruz.”Eliaçık ve Yolcu, Gezi Parkı eylemlerindeki ruhun bu iftarlarla Ramazan’a taşınacağını söylüyorlar.Eliaçık, “Gezi’de 15-16 gün boyunca bir arada yaşam rüyası hayata geçirildi. Orada yüzlerce yeni insanla tanıştım. Muhabbete doyamadım. Onların çağırdığı yerlere yetişemiyorum. Biz bunu çok sevdik ve bırakmak da istemiyoruz. Yeryüzü sofraları dayanışma, birlik ve beraberliği yansıtıyor” diyor.Yolcu da, “Bu iftarlar Gezi ruhunu yaşatmak adına, paylaşımı öne çıkarmak adına yapılıyor. Biliyoruz ki en çok korktukları şey paylaşım. Bu Ramazan böyle bir ruhla geçsin istiyoruz” diye konuşuyor.Eliaçık ve Yolcu, Ramazan boyunca Yeryüzü Sofraları’nın Türkiye’nin farklı yerlerinde kurulmasını beklediklerini söylüyorlar.Büyükşehirlerde Gezi Parkı sonrası devam eden park forumlarında da bu sofraların her akşam kurulması bekleniyor.Yeryüzü Sofraları’yla ilgili duyurular Twitter’da #yeryuzuiftari etiketiyle yaygınlaştırılıyor.
2 bin metrekarelik geniş alanı ve Boğaz’ın kenarında eşsiz manzarasıyla Big Chefs Tarabya, gelenekselliğe Big Chefs dokunuşu katarak Ramazan’a özel hazırladığı açık büfe iftar keyfinde konuklarını ağırlıyor.Boğazın kenarında dört mevsim eşsiz bir manzara seyrederek günün her saati keyifli vakit geçirme imkanı sunan Big Chefs Tarabya, Ramazan ayına özel, açık havada hazırladığı büfesiyle iftarlara lezzet katıyor. İftarlıklar, başlangıçlar, ana yemekler ve tatlılar olarak her damak zevkine hitap eden alternatifler sunulan açık büfede, Türk mutfağının en güzel örnekleri, geleneksel iftar keyfinde Big Chefs Tarabya’da konuklarını bekliyor.Türkiye genelindeki tüm şubelerinde de özel iftarlıklar ve menüler sunan Big Chefs, her şubesine özgü keyifli atmosferini Ramazan’a da yansıtıyor. Big Chefs’in talebe göre kişiye ve gruplara özel hazırlanan iftar menüleri, farklı lezzetler denemek isteyenler için ideal bir alternatif oluyor. Keyifle, kalabalık yenen iftar yemekleri Big Chefs’te zenginleşiyor.BIG CHEFS TARABYA RAMAZAN AÇIK BÜFEİftarlıklarBeyaz peynir, eski kaşar, tulum peyniri, ceviz içi, kayısı, kuru incir, hurma, pastırma, siyah zeytin, yeşil zeytin, salkım domates, Çengelköy salatalık, kaymak, süzme bal, çilek ve kayısı reçeliBaşlangıçlar Günün çorbası, Zeytinyağlı enginar, Zeytinyağlı yaprak sarma, Zeytinyağlı taze fasulye, Humus, Kısır, Yoğurtlu semizotu, Şakşuka, Akdeniz yeşillik, Roka, Göbek marulAna Yemekler İç pilav, Tavuk tandır, Izgara köfte, Et kavurma, Sebze sote, Baharatlı taze patatesTatlılar Güllaç, Ev baklavası, Şekerpare, Sütlaç, Keşkül, Ekmek kadayıfı, Kazandibi, Mevsim meyveleri*Meşrubat, kahve ve sınırsız çay iftar büfesi fiyatına dahildir. Fiyat:65 TL
NG Güral Sapanca Wellness & Convention, temmuz ayına özel konaklama paketleriyle rüya gibi bir Ramazan ayı yaşatıyor. Muhteşem doğayla iç içe, unutulmaz bir Ramazan ayına “merhaba” demek için NG Güral Sapanca’dan rezervasyonunuzu hemen yaptırınnNG Güral Sapanca Wellness & Convention, İstanbul’a yakın ve doğayla iç içe bir Ramazan geçirmek isteyenler için birbirinden özel konaklama paketleri hazırladı. Avantajlı paketlerle Ramazan ve tatil keyfini bir arada yaşayacaksınız.NG Güral Sapanca’nın kampanyalarından ilki hafta içi günlerine özel “3 gece kal 2 gece öde”. 9 Temmuz – 7 Ağustos tarihleri arasında geçerli olan paket, yarım pansiyon olarak sunuluyor. Paket, çift kişilik odada kişi başı 440 TL’den başlayan fiyatlarla satın alınabiliyor.Daha fazla tatile ihtiyacı olanları da düşünen NG Güral Sapanca ayrıca “4 gece kal 3 gece öde” kampanyasını da sunuyor. Yine 9 Temmuz – 7 Ağustos tarihleri arasında rezervasyon alan paket, hafta sonu tercih edilirse kişi başı 820 TL, hafta içi seçilirse kişi başı 660 TL’den başlayan fiyatlara sahip.Ramazan ayını keyifli bir pazar seyahatiyle neşeli hale getirmek isteyenler için ise NG Güral Sapanca, “Mutlu Pazarlar Paketi”ni hazırladı. Kişi başı 300 TL’den başlayan fiyatların olduğu Mutlu Pazarlar Paketi’ne 1 adet Bali Masajı da hediye ediliyor. Paketten yararlanmak için rezervasyonlar pazar günü girişli ve iki gecelik olarak alınıyor.NG Güral Sapanca Wellness & Convention- Kırkpınar Sapanca – SakaryaTel: 0264 242 56 00
The Green Park Hotels & Resorts; geleneksel iftar sofralarının en seçkin lezzetlerini sizlere sunuyor…The Green Park Hotels & Resorts, bu yıl Ramazan günlerinde iftar sofralarını geleneksel Tük mutfağının en seçkin lezzetleriyle şenlendiriyor. Sultanlara layık bir keyif ve kaliteyle misafirlerin beğenisine sunan The Green Park Hotels & Resorts, Ramazan sofralarınız için birbirinden farklı alternatifler hazırladı. The Green Park; Taksim, Merter, Bostancı, Pendik Hotel & Convention Center, Kartepe Resort & SPA otellerinde, Ramazan’ın manevi atmosferini yaşatmak için “Osmanlı Mutfağı”nın zengin menülerini sizlerle paylaşıyor.Canlı fasıl ve tasavvuf müziği eşliğinde, The Green Park Pendik Hotel & Convention Center’ın Pendik sahilinde tümüyle kesintisiz deniz manzarasıyla,The Green Park Hotel Bostancı’nın Adalar manzaralı Berenge Restaurant’ında, yemyeşil bahçesiyle The Green Park Hotel Merter’de, İstanbul’un kalbi olarak kabul edilen Taksim’in oteller bölgesi Talimhane’de yer alan The Green Park Hotel Taksim’de ayrıca; 4 mevsim hizmet veren, eşsiz doğasıyla The Green Park Kartepe Resort & SPA’da Ramazan akşamlarının manevi lezzetlerini tadabilirsiniz. The Green Park’ta 5 yıldızlı iftar keyfi, 49 TL’den başlıyor.Rezervasyon: 444 72 75
Elite World Otelleri on bir ayın sultanı Ramazan ayı süresince Türk ve Osmanlı mutfağının en seçkin lezzetlerini fasıl müziği eşliğinde farklı mekân alternatifleriyle misafirlerin beğenisine sunuyor. Elite World Prestige Otel “Teras Gardenya Restoran”’ nın etkileyici İstanbul manzarasına karşı fasıl müziği eşliğinde her damak zevkine göre Executive Şef Aydin Şahin ve ekibi tarafından özenle hazırlanan iftar menüleri ile keyifli bir ramazan geçirebilirsiniz. Nefis serpme iftariyelikler,soğuk ayran aşı çorbası, Gardenya salata, ıspanaklı peynirli su böreği, pazılı piliç kapama, etli sebzeli güveç gibi Türk mutfağının lezzetli yemekleri, güllaç, kaymaklı ekmek kadayıfı, Maraş dondurmalı fıstıklı baklava gibi geleneksel tatlı çeşitleri, limitsiz şerbet, çay, kahve servisinin olduğu iftar menüsü ile özel bir iftar yemeği sizleri bekliyor. Bu özel menünü kişi başı fiyatı 59TL. Elite World İstanbul Otel’de ödüllü Executive Şef Mithat Yalçınkaya ve ekibi tarafından hazırlanan nefis iftariyelikler, salata çeşitleri, naneli yoğurt sos ile kıymalı ve peynirli su böreği, iç pilav ve sebzeli kuzu tandır, taze kekikli çoban kavurma gibi Türk mutfağının lezzetli yemekleri, geleneksel Türk tatlıları, limitsiz şerbet, çay, kahve servisi yer alıyor. Bu özel menülerin fiyatları 65 tl den başlıyor. Elite World Otelleri, Ramazan coşkusunu çalışanlarıyla ve iş arkadaşları ile paylaşmak isteyen şirketler için birbirinden lezzetli, geleneksel tatların bulunduğu özel iftar menüleri hazırladı. Nezih bir ortamda huzurlu bir iftar için 30 kişiden 250 kişiye kadar farklı kapasitedeki salonlarda fasıl müziği eşliğinde iftar yemeği alabilirsiniz. Gruplara özel açık büfe ve menü alternatifleri hakkında detaylı bilgi için; Elite World İstanbul ziyafet ofisi 0212 313 83 83 ;
Martı Istanbul Hotel Ramazan ayı boyunca Türk ve dünya mutfağından lezzetlerin servis edildiği, Osmanlı ve Selçuklu döneminden motifler taşıyan Quad Restaurant’da Ramazan'a özel iftar sofraları ile misafirlerini ağırlıyor.Onbir ayın sultanı Ramazan ayını tüm görkemi ve kalitesi ile karşılayan Martı Istanbul Hotel, Osmanlı lezzetleri yelpazesini Ramazan’a özel olarak hazırladığı birbirinden zengin iftar menüleri ile beğeniye sunuyor. Anadolu mutfağından seçkin lezzetler sunan Quad Restaurant’ta açık büfe iftar ziyafeti; iftariyelikler, mezeler, zeytinyağlılar, ara ve ana sıcaklar sonrası sunulan zengin Osmanlı tatlılarıdan oluşuyor. Şehrin kalbi Taksim’deki Martı Istanbul Hotel, Ramazan boyunca konuklarını 18.yy’a ait dört direkli Osmanlı Otağ çadırı ve şık dekorasyonu ile Quad Restaurant’ta KDV dahil kişi başı 69.-TL’den ağırlıyor. Martı Istanbul Hotel'de ayrıca şirket ve özel Ramazan davetleri için hazırlanan iftar açık büfesi veya özel hazırlanan set menüler de Ramazan süresince tercih edilebilecek seçenekler arasında. Tüm konuklarının damak zevkini karşılamayı hedefleyen Martı Istanbul Hotel’de özel davetler için isteğe göre özel olarak hazırlanan açık büfe misafirlere kişi başı KDV dahil 79.-TL’den sunuluyor.Kuruma veya kişiye özel iftar organizasyonları için birbirinden zengin üç farklı iftar set menüsü hazırlayan Martı Istanbul Hotel’in iftar sofralarında; geleneksel iftariyelikler ile başlayan ziyafet, Kuzu Kavurması’ndan Hünkar Beğendi’ye, Antrikot Izgara’dan Badem ve Ispanaklı Piliç Göğsü’ne Türk mutfağı lezzetleri ile devam ediyor, irmik helvası, meyveli güllaç, sıcak sultan helvası, fıstıklı baklava ve revani gibi birbirinden leziz Osmanlı tatlıları ile son buluyor. Sınırsız çay, kahve ve şerbet dahil olan Ramazan set menüleri ise kişi başı KDV dahil 69.-TL’den başlıyor. Keyifli iftar davetlerine ev sahipliği yapacak Quad Restaurant’ın yanı sıra Martı Istanbul Hotel’in patiserrie ve bir lezzet durağı olan en yeni üyesi Gourmet Stop’ta; hurma, lokum ve baklava’dan oluşan Ramazan tatlıları da bu ay süresince satışa sunuluyor.
RAMAZAN NOSTALJİSİRenaissance İstanbul Bosphorus Hotel iftar sofraları için Türk mutfağının seçkin lezzetlerini Ramazan’a özel müzikler eşliğinde büyüleyici Boğaz manzarasına karşı sunuyor. İddialı menüsü ve özgün lezzetleriyle Ramazan geleneğine tat katan Otel, gül dondurmalı güllaç ve tahin pekmezli ekler ile çok iddialı.Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel, 11 ayın sultanı Ramazan’ı Arts Restaurant’ta misafirlerine sunduğu birbirinden farklı lezzetler ile yaşatıyor. Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel’in iftar sofrası misafirlerine özgün alternatifler sunuyor. Sultan sofrasından serpme iftariyeliklerden oluşan başlangıç tabağı, Asma Yaprağı Çorbası, Safranlı yoğurt eşliğinde sunulan etli vişneli pazı dolması ve domates soslu çıtır mantıdan oluşan ara sıcak alternatifleri ve şefin hünerli ellerinden çıkan Çökertme kebabı lezzetiyle olduğu kadar benzersiz sunumuyla da farklılaşıyor. Güllaç, irmik tatlısı ve eklere Ramazan’a özel dokunuşlar Renaissance İstanbul, Ramazan’da sıra dışı tatları keşfetmek isteyenlere enfes öneriler sunuyor. Tatlılarıyla da iddialı olan Otel, gül dondurması eşliğinde sunulan güllaç, portakal dondurması eşliğinde servis edilen irmik tatlısı ve tahin pekmezli ekler gibi özgün lezzetleriyle iftara ayrıcalık katıyor. Gözalıcı Boğaz manzarası eşliğinde gruplara özel iftar davetlerine de ev sahipliği yapan Renaissance Bosphorus İstanbul, farklı set menü alternatifleriyle Ramazan geleneğine tat katıyor.